如题，因为要做提拉米苏，所以打算用浓缩咖啡来做，
因为看很多咖啡店只有卖黑咖啡，而没有浓缩咖啡，
最后发现连锁店只有“星巴克”跟“麦当劳的mc cafe”。
昨天就去买麦当劳买，
一开始以为＄55的中杯的浓缩咖啡，应该就是正常咖啡大小，
但店员跟我说，实际大小是“一个小小杯”，差不多30ml，
然后我就又加买一份浓缩＄15，等于花了$70买到70ml左右......
(心想也太贵了吧，第一份浓缩先卖你$55，第二份一样的浓缩就卖你$15，
实在很想跟他说，我先点个黑咖啡，再加买5份浓缩，那五份浓缩也才$75，
但就不晓得能不能这样点就是了。)
所以想问问看大家要如何取得比较划算的“义式浓缩咖啡”吗？
还是有什么比较接近的替代方法？

我用磨卡壶煮

浓缩咖啡本来就很小杯，一般咖啡大小的美式就是浓缩咖啡加水，浓缩一定要用机器压出来

espresso就是小小一杯的唷

浓缩咖啡本来就是这样，萃一把份量30ml左右，只要有卖拿铁的店一定有浓缩，只是可能没写在菜单上，麦当劳已经算最便宜的，不要不知行情就乱抱怨你去买黑咖啡就是一份浓缩加水加到满纸杯

买即溶咖啡粉来泡浓一点呢麦当劳有espresso?

这算正常价格阿...

之前是买即溶咖啡泡 现在有摩卡壶可以用摩卡壶煮

早餐店 美式不加水及冰块 大约35/份

正常价格 嫌弃什么

回楼上，我本来就没有嫌弃什么，难道每个人都是咖啡专家一定都知道咖啡的价格吗？提出自己不懂的问题也是想要得到专业人士的答案而已

第一份55，第二份15，这样不是很佛心吗？哪贵？纯看文字，（）里的话确实很嫌弃，抱歉

正常价 第二份15不贵

你当然可以点黑咖啡加五份浓缩，但那五份不可能分开装给你

1.不能加买原饮料里没有的东西 2.加买份数有限制

妳可以买咖啡回来自己冲…

严格说起来Espresso是12-18克的咖啡豆磨粉萃取25-30cc，只能用义式机去做，出来的咖啡液带点稠感，其他的用具只能做到接近而已，没办法做到一样

55元很便宜~如果是到好一点的店家，浓缩一把光食材成本就要20元了更不用说店家还有器材人力水电之类的成本

推hsubrian解释很好

浓缩咖啡的确就是这么小杯咖啡店如果用好的义式咖啡那个冲泡机器 那台机器应该有破万 我个人是认为在家就...用咖啡粉 或者你可以买有一些小型家庭的浓缩咖啡机 自己放咖啡粉去泡 但基本上都不太理想啦 所以不要太强求 他的确就是这么贵XD

85度c也可以买到如果不介意的话

浓缩本来就是30mL、60mL 再加牛奶、奶泡就是拿铁那些另外外面咖啡店的咖啡机都很贵 当然咖啡也贵我自己家用咖啡机都5万了o_o 还有磨豆机也要破万所以Double卖70我觉得很便宜啊 当然豆子一定不怎样啦

了解，谢谢大家的意见

有些餐具组 杯盘组 有一个超级小小到刚好可以放鸡蛋的小杯子 那个 就是 装浓缩咖啡的所以他实际上的确就是这么小 而很多大杯咖啡是以他为基底去调 (什么一杯义式拿铁 就是1-2 shot Espresso

义式浓缩就大概一小口而已唷

加奶 牛奶怎么打成奶泡 取哪个部分 又因此分出各种不同的咖啡 他是一切义式咖啡的基底 所以他可以卖这么小一杯 但他等于是一大杯其他加奶的价格加其他东西 他 就会变成什么马奇朵一堆有的没的 所以可以说这一小杯 的确他就可以变成一大杯 XDDD所以价格会开一样 因为没有这一小口 不会有一大杯

家用就摩卡壶搭手动磨豆机cp最高，最简便的话就买雀巢咖啡胶囊吧

espresso是有一些规范的 单份来说 7g 9bar压力萃取水温88-95 25秒内萃取出(含Crema) 1oz的东西才能被叫做espresso

如果吃的人嘴巴很顿，其实90%的人应该都很顿，就用即溶咖啡泡就好了。用泡一杯的咖啡粉量去泡30cc。平常有有在喝精品咖啡的人不会接受麦当当的espresso平常没在喝咖啡的人,用即溶咖啡做提拉米苏通常吃不出来 XD

即溶咖啡也行没有奶精糖阿那些的单纯颗粒