今天用面包机一键完成模式做了2个吐司都没有长大,搜寻网络测试了一下酵母
30度温水+1/2匙糖+1/2即发酵母
呈现这样 :
但不像网络上的冒大泡泡,搞不清楚是不是死了?
谢谢大家!
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4/13 更新
今天烤了 蜂蜜芝麻软法
(貌似没有烤很熟,新手太心急了,哈)
但过程酵母都有好好的活动,
查了网络资料问题应该出在面包机一键完成耗时4个多小时机内温度太高,
再加上白痴如我以为还在冬天用温水下去做,
今天只用面包机打面团,
其他过程一切手动就成功了!
面包机夏天使用方法可以Google有很多解答,
在此就不赘述了,感谢各位的拨空回答!