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草莓卡士达酱

楼主: unicorn66 (独角兽)   2016-03-12 23:34:15
烘焙版晚安
想请问一下
如果想用新鲜草莓做草莓口味的卡士达酱
剁碎的草莓泥应该要跟卡士达一起煮
还是煮好后再将两者拌在一起？
另 因草莓泥会有水份 是否需要减少牛奶的量？
以ㄧ比一的比例替换会太多吗？
谢谢！
作者: janisyu (Janis)   2016-03-13 00:00:00
先把草莓做成果酱再混卡士达酱
作者: attack0214 (萝莉控)   2016-03-13 02:22:00
果泥浓缩后再加入卡士达酱
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