[问题] ricotta起司如何大量消耗？ Iris19830226 PTT批踢踢实业坊

楼主: Iris19830226 (公道自在人心) 2015-02-03 22:56:23

那天看到好市多ricotta一罐才47$
就失手了
不过一罐有900公克
做完起司饺才用了掉70公克@@
不知道各位有没有简单一点的烘培食谱
可以大量消耗一下
谢谢各位
http://i.imgur.com/hOmmvMV.jpg

作者: chisestar (金鱼) 2015-02-03 23:08:00

可以拿来做起司蛋糕或是吐司喔

作者: makeme (阿) 2015-02-03 23:16:00

柠檬塔~应该是即期品吧请问每家好市多都有吗

作者: cacabadger (Caca) 2015-02-03 23:42:00

可以直接代替cream cheese做cheese蛋糕喔~书上写说风味清爽~

作者: peggy5286 (绿瓶子) 2015-02-04 00:02:00

那家costco?今天去内湖店没看到耶

作者: onlyjay11 (Kate) 2015-02-04 00:07:00

我有做草莓生乳酪蛋糕，起来沙沙的吃起来沙沙的

楼主: Iris19830226 (公道自在人心) 2015-02-04 00:12:00

谢谢以上各位…的确是一个礼拜的即期品喔我是在汐止店买的！可以先打电话去问问看

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2015-02-04 01:40:00

我做过cheesecake，味道很不错没有cream cheese的酸味，是有牛奶风味的清爽蛋糕

作者: gleemoore (æ¡æ¨‚ç„¡é™) 2015-02-04 01:49:00

可以混合cream cheese 做起司蛋糕

作者: sofisofi (CHAOS) 2015-02-04 01:52:00

ricotta pancake! 超赞!!

作者: depressant (吴影子) 2015-02-04 08:40:00

日本有松饼店松饼加这个看起来超好吃!

作者: OREOREO (卖女孩的小火柴) 2015-02-04 09:16:00

千层面～

作者: goodnu2 (小米) 2015-02-04 09:36:00

我买97耶～我拿来跟酸奶油一起做乳酪蛋糕吃起来很清爽,冰个几天更好吃

作者: EFPTT (名字不重要) 2015-02-04 14:27:00

我想问costco是只有这个牌子适合做起士蛋糕吗??还是有别的??在costco可以买到

作者: Hans14 (沉默反对派) 2015-02-04 14:53:00

作者: iamfc (冲浪宅男) 2015-02-04 15:23:00

直接做起司塔

作者: royces (康妮宝) 2015-02-04 15:31:00

肉酱千层面

作者: Agneta (阿妮塔) 2015-02-04 19:46:00

满清爽可以试试看，不过口感有点粉看个人喜好了。

作者: nocoffee1 (nocoffee) 2015-02-05 07:26:00

可以考虑分卖给附近的版友啊

作者: menyanthes (Spiral) 2015-02-09 00:45:00

上次看蛋糕天王来掌厨，就是用ricotta做千层面wwww

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