[问题] 多的内馅 crazezz PTT批踢踢实业坊

[问题] 多的内馅

楼主: crazezz (姿姿) 2014-09-08 21:19:39

为了因应中秋节
手痒的做了一些月饼送给朋友
但是因为想要多种口味
所以在材料行买了四种的馅料
芝麻馅、芋头馅、红豆馅、白豆沙
结果就是落的剩下用不完的馅料
想请问各位
剩下的馅料除了
1.制作吐司包在里面当内馅
2.抹在餐包或面包上当夹馅
3.煎可丽饼时当抹酱
还有什么可以消耗掉阿~?!
而且剩下颇多的
如果真的用在上列其中之一
我可以先把没用到的冰冷冻吗??
这样会变质吗?!
如果不会的话~要解冻的时候再拿到冷藏就好了吗?

作者: happy8155 (Chickey) 2014-09-08 21:40:00

汤圆（？

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2014-09-08 22:07:00

可以冷冻啊要包好就是了之后冷藏解冻

作者: ruby40861 (蛋糕姐接) 2014-09-08 23:36:00

蛋糕卷?

作者: myko 2014-09-09 00:27:00

月饼的内馅跟一般馅料口味有差做成面包会有差喔可以冷冻今年没卖完，明年再卖.....真的剩很多不仿考虑再做饼吧至少成品可以直接送人好处理

楼主: crazezz (姿姿) 2014-09-09 12:02:00

汤圆不错的感觉耶~不是卖的啦XD做成面包是口感不同还是会失败!?

作者: edwsqa (^^) 2014-09-09 19:00:00

我都直接吃 :D

作者: shiz (Better Together) 2014-09-09 21:03:00

做日式大福

作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2014-09-09 23:08:00

做包子?

作者: ij70497099 (çŠ–æ°´) 2014-09-11 22:34:00

羊羹？不过只有红豆白豆而已

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