[问题] 对黄豆过敏的人可以吃黑豆吗?? campaso PTT批踢踢实业坊

楼主: campaso (Stephan Coffee) 2016-04-25 15:16:37

目前国人前十大慢性食物过敏
大概包括牛奶蛋小麦黄豆(大豆) 玉米海鲜凤梨
既然黄豆是很普遍的过敏食物
那有人知道黑豆到底有没有黄豆里头的过敏成分呢??
毕竟黑豆也算是大豆类的植物
营养成分也跟黄豆很类似
那如果对大豆过敏的人还可以吃黑豆吗??
谢谢

作者: bottony20 (封征) 2016-04-25 18:44:00

自行测试便知但是在肠露症情况下过敏机率会很高

作者: william2001 (人间似水泊) 2016-04-25 21:55:00

我猜你大概喜欢喝豆浆，想用黑豆浆代替。我喝过，没有差别。只是黑豆浆是寒性的。可以喝。

作者: emou (snoitome eurt deen I) 2016-04-26 09:53:00

黑豆煮过的话还会是寒性吗

作者: LydiaC (猜火车) 2016-04-27 04:26:00

黄豆跟黑豆是一样的呀，只是品种颜色不同，成分是一样的还有毛豆也是，跟只是没有完全成熟的黄豆

作者: mpmpsmom (mp妈) 2016-04-27 16:36:00

应该还是会吧...

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