之前都是外食居多
但因为现在怀孕中以后有宝宝也希望可以吃健康一点
最近开始认真想要自己煮饭
除了花椰菜、高丽菜这种青菜
所有绿色蔬菜对我来说好像都长一样="=
目前都还是在全联家乐福的卖场买菜
请问有没有人和我一样是菜盲...
作者:
sodahaini (没有的话我晚点再问一次)
2022-03-30 16:04:00感觉是好奢侈的烦恼
不是啊，在超市买的菜不是都会标名称吗？看名字对叶型，久了自然知道什么菜了啊，至于比较少见的就看到再问就好了
作者: Puyuma 2022-03-30 16:07:00
外国人认不得中文字?
作者: LondonH 2022-03-30 16:23:00
看久认久就会记得了吧
作者: molamolajump 2022-03-30 16:56:00
超市虽然包装有标，不过种类没有很多传统市场比较多，不过有些摊商没有特别标你可以选择在家google或找你妈/你婆婆/其他会认的人去逛菜市场
作者:
abby99 (IU我婆)
2022-03-30 16:58:00问菜贩老板就好了啊
问菜贩老板+1 甚至你不会处理也可以试着问看看，如果老板不忙的话
作者:
MM1956 (Love Yong Li)
2022-03-30 17:09:00去传统市场..多问菜贩老板，他会教你如何分辨，还会教你如何煮..
一切都是要从学习开始，有菜名的当场手机查，没菜名的可以拍照下来问人
作者: zoe3333 2022-03-30 17:54:00
不认识也没差 照样可以煮
作者:
xxovv (插插圈沟沟)
2022-03-30 18:06:00妳可以效法神农氏啊
作者: dmgmlalala (爱做白日梦) 2022-03-30 18:14:00
看久了就知道+1，也没有真的那么难认，味道都不一样阿
作者:
dong531 (猫王)
2022-03-30 18:22:00你可以改去市场，不懂就问，还可以问大概怎么煮
作者:
NotLuo (肛裂彩芽)
2022-03-30 18:24:00作者:
chith (74)
2022-03-30 18:28:00也许你适合去超市买
传统市场中比较大的菜摊也会放菜名牌还有标价。菜盲我喜欢这种价格透明的摊位，还能一次买齐。
作者: ggiioo (我要加油~) 2022-03-30 19:01:00
叶菜类煮法不是都差不多？认不认得有差吗？
作者:
fp737 (Never worry)
2022-03-30 20:08:00一次礼拜把少煮的全部都各买过两次大概就记得了
加点烫青菜不是比较简单？平时会煮但那阵子完全不开伙
作者:
NomeL (暱称是什么owo)
2022-03-30 21:20:00又没差 能吃就好 反正长得像的菜在大部分的料理中都能替换吧
作者: iiKryptos (十万) 2022-03-30 21:27:00
看久就知道，或是观察菜贩，待客热情的通常连作法都教你。(我就是这样学XD
作者:
aoikimi (楼上不说话)
2022-03-30 22:05:00青江菜 地瓜叶 小白菜 空心菜 认识吧？有时候是叫法让妳混淆而已，汤匙菜ing菜这种
作者:
Nanm (Nana)
2022-03-30 23:11:00葱跟蒜不会分+1 XDDD
作者:
mag1021 (Different Style)
2022-03-30 23:35:00每一种都买来吃 吃到地雷自然就记住了
作者:
suii (傻咩)
2022-03-31 03:36:00记自己喜欢吃的就好青菜本来就只分几类 莴苣 白菜 苦的a菜先烫过 其他不会过敏随便煮没差