[讨论] 2022年亚洲 50 最佳餐厅名单

楼主: froheprinz (Misty Blue)   2022-03-30 15:05:01
根据网络媒体极致假期 Extreme Holiday报导,2022年“亚洲 50 最佳餐厅”(Asia’s
50 Best Restaurants)榜单公布,日本与泰国分别入选11间与9间餐厅,可谓亚洲名符其
实的美食国度。
2022年度的“亚洲 50 最佳餐厅”于本月29日于曼谷、澳门和东京等三大城市的同步活动
中揭晓榜单,由东京的Den餐厅拿下首位,第二名则为曼谷的Sorn,第三名则同样来自东
京的Florilege,而台湾也有两家餐厅入榜,包含第38名的logy,以及第45名的JL Studio
,另外,台北 Mume 餐厅则是获得“Flor de Cana 可持续性餐厅奖”(Flor de Cana Su
stainable Restaurant Award)的嘉许。
由圣沛黎洛(S.Pellegrino)和巴娜(Acqua Panna)为的主赞助商的“亚洲50最佳餐厅
”,自2013年首次举行,今年正式迈入第10年,也成了餐饮界的一大盛事,更让饕客有机
会经由榜单了解亚洲各国的顶尖餐厅。而日本的美食实力向来卓越,在今年的榜单中,以
多达11家餐厅入选,为各国之冠,更由位于东京的Den与Floril𨱇e分别拿下第一与第三名
,其中,也包含了首次入选,便名列17名的东京丸之内四季酒店Sezanne法式餐厅。其次
,表现优异的国家则是泰国,共计9家餐厅入选,包含了拿下第二名的Sorn、Le Du(第4
名)、Nusara(第10名)、Blue by Alain Ducasse(第 25 名)与Sushi Masato(第 29 名)
等。
2022年入选“亚洲最佳50餐厅”之完整名单
https://i.imgur.com/d2lBlGm.jpg
官网:https://www.theworlds50best.com/?_trms=956b115a5781422d.1648622753356
心得:
大家吃过以上几家呢?分享一下心得吧!
台湾果然还是面包店和小吃比较出名!
P.S.前面ㄧ直删文是因为法文变乱码,向之前留言板友及我弄乱版面一事说声抱歉!
作者: VVizZ (我很穷)   2021-03-30 15:05:00
麦当劳没有?
作者: Eric369 (大宝)   2022-03-30 17:10:00
这种会公正吗
作者: bloodpiece (SpongeBob)   2022-03-30 18:44:00
结果台湾入选的一家日本主厨 一家新加坡主厨
作者: furuya0106 (阿阿)   2022-03-30 21:08:00
跟米其林一样的盲点,用西方饮食文化当标准评价全世界,造成了名单里多数还是西餐的可笑现象
作者: Eric369 (大宝)   2022-03-30 21:16:00
logy 吃过觉得颇呵不怎么样

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