楼主:
napaip (chaos)
2021-11-12 10:26:26北部常在卖的米粉汤就是短短的一条
类似胖豆芽菜形状(?)
南部米粉就是面线
从来也没看过米粉汤
既然都是米粉
为什么南北部差那么多？
作者:
vic9503 (asshead)
2021-11-12 10:33:00米粉汤跟米粉就是不一样的东西ㄚ
作者:
calex (警察先生 就是这个人)
2021-11-12 10:35:00两种不同东西啊
作者:
dong531 (猫王)
2021-11-12 10:43:00用米磨成粉做的东西就可以叫米粉啊，就像馒头也是有大有小，米粉当然也可以有粗有细
作者:
diding (酸碱中和)
2021-11-12 10:46:00才有话题战啊 也不是只有米粉粽子这样
我第一次在台北点米粉汤时，真的以为自己点错了！！！这不是米粉！！爆哭
作者:
VVizZ (我很穷)
2021-11-12 11:08:00南部人说北部的米粉是米苔目 我觉得南部人根本不懂米苔目
作者:
VVizZ (我很穷)
2021-11-12 11:10:00明明就很好吃 南部的米粉才奇怪而且台南的邱家小卷米粉用的也是粗的 把新竹米粉拿去煮汤的店家才莫名其妙
南部米粉吸满汤汁，北部那么粗也不好夹，气死我了，直接用灌的
作者:
VVizZ (我很穷)
2021-11-12 11:12:00北部切一段段是用汤匙吃的谁跟你用夹的
作者:
VVizZ (我很穷)
2021-11-12 11:13:00会说米苔目的根本不懂米苔目<口感脆>米粉-米苔目-粿仔条<口感Q>南部人讨论吃的真的会漏馅 明明意面是意面 伊面是伊面偏偏锅烧意面用了广东伊面说是意面 笑死
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2021-11-12 11:23:00VVizZ好气，不要看轻我们南部人....肉燥饭啦什么卤肉饭
作者:
VVizZ (我很穷)
2021-11-12 11:25:00777
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2021-11-12 11:28:00粗米粉跟米苔目根本做法不同 不知道不要乱讲
胖米粉超好吃啊 米粉我只爱吃这种的 配排骨汤根本绝配
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2021-11-12 11:29:00意面跟伊面也是不同东西
作者:
yohji03 (萌翻天的时代来啦)
2021-11-12 11:33:00哇 知道粗米粉米苔目做法不同的根本专家
作者: tim20048991 (wst0420) 2021-11-12 12:08:00
面线跟米粉哪有一样
作者:
gbd37 (我想抓波波)
2021-11-12 12:23:00北部都果粉
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2021-11-12 12:57:00伊面是啥 在台北从来没听过
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2021-11-12 13:00:00郑伊健.jpg
作者:
OrcDaGG (Orc)
2021-11-12 13:50:00作者:
nuga (fight)
2021-11-12 14:21:00面线跟米粉完全不一样啊
作者: valeria0929 (hope) 2021-11-12 14:47:00
都叫 ”米” 粉了怎么会是面线= =
粗米粉跟细米粉作法好像不同，粗的又叫水粉，是压条后用水煮熟，细的又叫炊粉，是用蒸气蒸熟，个人蛮喜欢吃粗米粉汤，但南部不容易看到
作者:
mannypo (Manny)
2021-11-12 15:57:00作者:
SweetLee (人生如戲)
2021-11-12 16:19:00面线是用面粉做的
作者:
j2d0025 (齁齁)
2021-11-12 16:42:00到现在来台中十几年了，每次点米粉汤上桌看到是细的都会不由自主的说是细的喔...
作者: elan1031 (Elan) 2021-11-12 16:50:00
北部分那么多干嘛 还不是一样难吃XD