楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:16:04※ 引述《pengtzuning (pengpengpeng)》之铭言:
: 朋友们虽然都说自己不会煮饭
: 但是每次聚餐带来的拿手菜都很好吃
: 然后互相分享做法之类的
: 大家有什么拿手菜吗?
: 不管是家常菜或是宴会料理都说来听听
: 照片也行啦!
: 个人最近拿手菜是葱爆烩炸锅巴
: 虽然好吃但是热量有点高
:
作者:
MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)
2017-01-19 09:16:00有够少的 嫩
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:17:00那个是水果
作者:
MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)
2018-01-19 09:17:00等等 老婆说蛋炒饭不合格应该是有更深层的意思 拍拍
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:18:00没有 就她嫌我炒饭太湿 她喜欢一粒一粒的 家里的炉没这火力水饺就太早喇喇到皮破了 后来有改善
作者:
MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)
2018-01-19 09:19:00水饺干嘛去喇。是加两次冷水吧
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:20:00因为买生鲜的拿去冷冻结果黏在一起我以为可以喇但其实熟了自己会分开
作者:
Solitary (十年磨一剑)
2018-01-19 09:21:00帮蛋炒饭更深层的含意拍拍
作者:
Moratti (哭哭)
2018-01-19 09:22:00你是厨师吗
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:22:00居家好肥宅
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:23:00突然想到还做过西班牙烘蛋跟麻婆豆腐
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:24:00有试过日式做法先拌美乃滋再炒 确实比较粒 但太油
作者:
MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)
2018-01-19 09:32:00那小当家的作法 饭先冰冷冻 下锅前泡蛋液呢?
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:33:00我最讨厌蛋包著饭粒但是没有蛋碎的口感所以不想试
作者:
MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)
2018-01-19 09:34:00冰冷冻常常会结一整球、冷藏的话比较容易粒粒分明 水分被吸收比较不黏,再来原因可能是米种跟煮饭的问题吧碎蛋再额外加啊
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:35:00突然又想起来我还做过清炖牛肉汤 麻油鸡 还有啤酒炊饭最懒人餐大概就炊饭 什么东西都丢进去按个钮去看电视就好了
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WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 09:39:00这样开个早餐店应该可以惹吧 西西
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su0330 (su0330)
2018-01-19 10:33:00炒饭你有压饭吗?这样好像就不会粒粒分明
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 10:34:00没有压阿 但就火力不够猛 水气无法快速蒸发
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halulu (I'll be there.)
2018-01-19 10:34:00你用什么锅子炒 ?
楼主:
WizZ (革命家的老二特别浪漫)
2018-01-19 10:37:00电陶炉只能用平底锅
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quanfour (quanfour)
2018-01-19 17:51:00猪肉是你身上的吗?