Re: [闲聊] 发现有许多种料理是因战争背景而诞生

楼主: unclefucka (冰不汁酱,酱不汁冰,难吃!)   2019-08-06 22:45:21
※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白酱)》之铭言:
: ※ 引述《a435007 (阵雨)》之铭言:
: : 5-m&m巧克力
: : 吃巧克力是美军的重要文化(早期标准口粮)
: : 波斯湾战争的时候美军苦于沙漠地带炎热 巧克力会溶化
: : 为了顾及士气 发包民间厂商解决作战需求
: : 最后是由玛氏食品的老福雷斯特
: : 于1930年代的西班牙内战看见士兵食用英国制的聪明豆得到灵感
: : 推出了m&m巧克力获得承包 让沙漠风暴的多国部队都有巧克力吃
: 推 unclefucka: m&m巧克力那个臭糖壳,早在波湾战争前就有了吧 08/06 19:48
: 推 gasbomb: m&m’s 是错的吧 美军只是第一个大客户 而且人家第一次上 08/06 19:52
: → gasbomb: 战场就是二战 波斯湾不管时间还是地点都差太多了 08/06 19:52
: 推 Victory2: 有趣 XDDDD 08/06 20:02
: 推 Morisato: m&m 错很多,版上以前讨论过 #181rFBPN 08/06 20:18
: 推 tim1112: MM真的不会融吗 以前买过握在手上一阵子豆豆糖衣还是会 08/06 20:25
: → tim1112: 变得有点黏(手上会沾糖衣的颜色) 08/06 20:25
: → saltlake: 相对不融 08/06 20:56
: → mgdesigner: m&m错很大,1980年代初期我就在吃囉 08/06 21:09
: 推 odntte: MM巧克力,波湾战争前就在电视广告啦!作者可能很年轻吧 08/06 21:30
: 讲到 M&M 就要讲到健素糖。
: 话说 197X(X<5)年代台湾到处可见健素糖,
: 很多兄姐只有那个当零食吃,嚼碎了以后
: 张口貌似满口大便,我要来吃了两颗之后
: 就吐了,从此绝口不吃。到了二十一世纪
: 才知道那是饲料等级原料....
: 1970年代末(6789)偶然间的机遇看到绿色
: 的健素糖,大胆放到嘴里嚼,发现是巧克力,
: 然后才知道有 M&M, M&M 花生与另外一种糖衣水果糖 ....
: 当然现在味觉进步,那个色素的味道我吃不下去...
说健素糖是大便味也过了点,首先,没有小米的生冷感
只是一种甜不上来,说恶心也还好,有点类似某些会吸水份后味道稀释的硬版
小饼干却咬不动,带点仿肉桂前端味的,吐出来也不可惜的酵素糖果。
当年还有啥胖维他、鱼肝油…
以及神奇的云南白药……
作者: saltlake (SaltLake)   2019-08-06 23:03:00
云南白药号称金创圣药之一,算是行军必备的散剂之一但是药效到底如何?
作者: higger (朝乡而行2016)   2019-08-06 23:31:00
不先消毒撒上都有用?
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-08-06 23:41:00
用开水自来水洗干净就可以了...
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2019-08-07 00:29:00
我没说那是大便味,其实味道就是很渣的一种感觉,比无糖绿豆粉还糟糕。满嘴大便是形容嚼了一嘴健素糖的小孩张嘴的样子.........我家吃得比较好,去外婆家可以去砍田里甘蔗来啃去祖母家就在嘉义东市旁边什么绿豆凉粉糕爱玉甘蔗吃不完我觉得小时候治感冒的糖衣锭嚼碎或者是黄莲都比健素糖好吃
作者: roka (吃狗肉)   2019-08-07 10:47:00
查了一下网络,云南白药的配方和制法目前似乎是由中国国家绝密保存,理论上不曾外流,但也因为其成份未公开,违反台湾相关法规,所以其实不允许进口,也就是禁药,某种程度上有点来路不明的感觉,所谓疗效真的有科学上的依据吗?
作者: saltlake (SaltLake)   2019-08-07 10:53:00
配方和制法不公开的话,照目前国际对药品的规范,似乎都没办法出口了?
作者: liddle (Guderian)   2019-08-07 11:11:00
可是真的好用。所谓科学依据不就是以实验成果为依据?可口可乐也没公布配方,所以能喝吗?
作者: wittmann4213 (玄武岩)   2019-08-07 11:41:00
以自己亲身的经历来看云南白药的止血效果不是唬烂的,但似乎目前国内有的也都是私下去搞来的
作者: chewie (北极熊)   2019-08-07 11:56:00
之前家人被割伤用了云南白药再去急诊 医生是说能不用最好不用 伤口清疮再缝合都比较麻烦 过程中多受罪而已可乐是食品不是药品 这两个管理方式不一样
作者: midas82539 (喵)   2019-08-07 13:48:00
中国的云南白药是不能进口到台湾没错呀,又没许可证至于台湾的云南白药是台厂自己做的,跟中国白药无关
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-08-07 14:17:00
早些年是习惯让伤口保持干燥 所以各种流行各种碘酒药粉现在新研究说保持湿润伤口比较快好 以前擦了马上让伤口变干的优碘都进化成会让伤口湿润的药膏型了...
作者: saltlake (SaltLake)   2019-08-07 15:36:00
食品也有相关法规,有些资料还是要依法揭露的。揭露某些成分不代表必须揭露全部成分,尤其是配比。法规的要求通常是禁止某些成分的全部或者最高含量没有规定要揭露完整配方(所用全部成分和配比)
作者: midas82539 (喵)   2019-08-07 15:47:00
楼上google一下药事法39,75条是很难?营业秘密配比跟主成份公开于仿单是两回事google就能做到的事情,不要瞎掰好吗
作者: saltlake (SaltLake)   2019-08-07 16:58:00
药事法39条1项:制造、输入药品,应将其成分、原料药来源、规格、性能、制法之要旨,检验规格与方法及有关资料或证件,连同原文和中文标签、原文和中文仿单及样品,并缴纳费用,申请...75条:药物之标签、仿单或包装,应依核准刊载左列事项:五、主要成分含量、用量及用法注意到差别了吗? 申请许可证要给成分,标签只需标主要成分。好,有人会吵说知道药品成分就够了药品查验登记审查准则第4条规定:本章用词定义如下:二、学名药:指与国内已核准之药品具同成分、同剂型、同疗效之制剂。看到上面学名药定义的一堆限制没有? 不只同成分还有一堆有的没有的同___。可是! 实务上,学名药的药效真的都和新药(俗称原厂药)一模一样? 别闹了但是瑞凡~~"成分"都一样啊~~~都揭露给官方了啊~~~怎么照着官方资料会做不出来跟原厂药一模一样的疗效?
作者: zeumax (烟灰缸里的鱼)   2019-08-07 18:47:00
理论成分一样,但配方制程都会影响效果,还不说多一点少一点都有差
作者: verdandy (无聊人)   2019-08-08 02:28:00
不只有效成分的配方制成,光是赋形剂淀粉种类就影响吸收、释放效果,成分可能就写个淀粉,但淀粉形式百百种有时原厂药为何比较有效反而是这些细节
作者: saltlake (SaltLake)   2019-08-08 10:17:00
楼上两楼专业 :)简单说就是各国对药品的管制重心在所谓的活性成分,也就是产生疗效的"主要成分",但是临床上要得到原厂药那种优秀的疗效之诸多技术细节,主管单位不会去一一追究,而是从学理(如药理和生理和病理等)搭配前临床测试与临床证据的试验结果,尤其是临床试验结果,去确认厂商宣称的疗效和相应的代价(副作用和不良反应)与限制等

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com