嗯~
大家好！我是阿诺老板
不要怀疑
就是原本chuan780920的阿诺老板
因为我之前那个帐号没认证被盗了...QQ
在备完案申请停权之后
因为程序繁锁 我就没再关注这件事..
反正在原本的帐号回来以前我会先以这个帐号顶着
====以上眼泪流 以下正文====
是这样的，小弟在2019年底2020年初喝到
茶友分享的鹿野的红乌龙
惊。为。天。人
于是在2020开始时常前往台东寻找品质不错的红乌龙
以一年去三次的频率
每次都开6.5小时车程的劳累度
从一开始到处采地雷缴学费
到找到足以信任的合作伙伴
总算在今年上架品质不错的优秀红乌龙惹((撒花+泪牛满面
因为小弟有点偏执
想知道自己选的茶有没有达到前标的水准
又苦于我所认识的同业大多以高山茶为主
所以想顺便问问大家
双北地区有没有推荐贩售红乌龙的茶行？
====以上正文 以下小弟对红乌龙的认识====
‘其实一开始，我是不喜欢红乌龙的’
以下是我个人跑鹿野
一边看一边喝一边学之后对红乌龙的了解
如果有论述错误 请鞭小力一点
所谓红乌龙，就是在乌龙茶的制程里导入红茶揉捻的制茶程序
所以在鹿野可以喝到两种主流风味
一是偏乌龙，二则是偏红茶
但无论品种，只要是以红乌龙的制程制作都叫红乌龙。
就品种而言，鹿野目前我知道的有
青心乌龙/大叶乌龙/金萱/武夷/四季春/沁玉/迎香...等
而每款品种的红乌龙风味表现差异性 都。很。大
因此红乌龙是一款需要你耐心去体会
更需要耐心去寻找适合自己的茶品
冲泡而言
热泡的香气表现丰富有层次，口感滑顺不生涩
热泡静置后的冷香与风味
跟热泡完全不一样层次，甚至不亚于热泡
而且冷泡还能表现出与热泡差不多风味的茶品
讲了那么多
为什么我一开始不喜欢红乌龙？
主因是当时喝的红乌龙来自西部茶区不成熟技术下的茶品
整体风味乱七八遭因此印象极差
直到两年前茶友分享了○雅斋的红乌龙才让我决定亲自跑台东找茶
====以下广告 不喜请退出====
关于我的红乌龙
目前我自己手上的两款红乌龙
一是一般款(价格实惠)
带着烘焙后的甜香 氧化的熟果香 青心乌龙的花香
二是蜜香款(价格偏贵)
在包含一般款的风味表现下 带一股著涎蜜香
热饮稍微静置后蜜香就会泡出来
风味表现也比较持久
算是一期一会的茶品 毕竟也不是每天都有小绿叶蝉
虽然以上两款都是小弟今年尽力找的茶
自己也觉得很不错
但实在想在双北占有一席之地
所以还是想问大家有没有贩售不错红乌龙的店
最后，我不是跟○雅斋或○旺进货
所以大家可以不用猜了~
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文长，真亏你们看得完((鼓掌
请记得帐号要去认证
不要像我一样被盗帐号
文章一发还要先被查帐号看是不是来打广告的
嗯...好啦 我是在帮自己打广告没错((摊手
最后还是要偷渡一下店名
我是‘埕畔茶坊’主理人 阿诺
如果你在双北生活想买茶喝茶聊茶
欢迎来我店 但强烈建议来之前先预约
欢迎脸书ig搜寻‘埕畔茶坊’
然后 台东真的是很棒的地方耶
真的让人认真考虑从台北移民过去