[心得] 闲逛峨眉北埔坪林

楼主: joechiu (黑轮)   2017-06-12 23:21:26
天气真的好热
下错站牌,走到峨眉名家时满身大汗
到店里跟老板的熟客一起喝茶
都是号码,数字越大代表约接近最近的时间出的茶
喝了不少,基本上果香都有出,跟上周坪林相比,香气更具体更扑鼻,可能大家比较爱,
水偏厚实,没有坪林的细致,茶干较黑,在相同价位我喜欢坪林的表现~
总喜欢坪林那种细细的水,然后带一点甜,香气没有那么扎实,但是喝起来比较轻松哈哈
后来搭车去北埔名家,喝了两泡,第一泡是去年的,老板很喜欢,但是我不爱,有明显的
木头还是篸味,我挑了一泡今年的,跟峨眉比感觉水比较圆润滑顺,香气也没那么突出,
还蛮喜欢的~也要隐约出一个我爱的味道~
隔天去了坪林某世家哈哈,试了大慢,跟不同等级的青心乌龙
前者没上个礼拜的好,采老不少,不过品种香,细水还是有到味,当然咬味弱不少
后者比较贵的青心乌龙很猛,味道一直转,很多无法形容的香气都冒出来了~咬的蛮明显
的~
总结上,自己认为相同价位的表现,坪林的选择跟滋味都胜不少
不过听说竹苗高档的很猛,但是目前应该没有机会体验了哈哈,现在大概都找4000-8000
价位的~
作者: serge1118 (セルジュ)   2017-06-13 07:39:00
可以试试竹苗一万以上的Oriental beauty
作者: miller1112 (miller1112)   2017-06-13 14:30:00
请问种仔做的东方美人?会香气途出但滋味不足吗?
作者: adrian84216 (龟先生)   2017-06-13 14:36:00
楼上我觉得相反 滋味不错 但香气就是不太对
楼主: joechiu (黑轮)   2017-06-13 18:24:00
看怎么想吧?如果用市场划定的标准来看,的确有些香气出不来,但是也会出一些特别的
作者: miller1112 (miller1112)   2017-06-14 12:36:00
长知识了~感谢

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