楼主:
coolmanz (去吧~稻中台球社)
2017-06-07 08:54:00谢谢p大回应,举叶炳怀做为订制茶真的是好例子。试想,从他一开始从缅甸拉的边境茶还默默无闻,我相信他那时期订制的茶连他自己都没有留吧,或许卖便宜走量、或许乱搞别的方法我们不知道但他后来能做到和孟海(不好意思我手机找不到原字)、下关有往来代表他的资本额有一定规模,再加上这时期回归正统云南普洱(这也是多数投资普洱的盲点,资本额不大就想越级打怪)拿的出好茶料又有资本,自然两大厂会与他合作。但下关=叶炳怀或是叶炳怀=下关?到也未必。这是我觉得台湾茶师可以经营的一块,喝茶的人多半认识阿里山、认识东方美人但较少讨论到制茶人,但往往会做事的人比较不会,也没时间动嘴(包装、行销)~至于我的订制茶,最主要原因为我本身也喜欢普洱,加上我有源头(收到第一手料)且做的出我要的品质(台地茶直接打枪、配料、石磨压制……等,太专业的就不提了)、口感(普洱新茶无所谓,但要苦底),最后就是认同度高(有固定大户在接我每年做的茶),在这些条件下我反而找不到玩大益、下关的理由……我再回一篇订制茶的玩法好了~~XD (用推文好累)