[问题] 丙级制茶师 AA456 PTT批踢踢实业坊

楼主: AA456 (厨神面前耍菜刀~) 2017-05-30 11:20:25

请问北部或中部哪里有课程可以上呢?
因本身对茶饮很有兴趣但不得其门而入，
完全就是个菜到不行的门外汉，
不过真的很想有机会可以学习...
希望知道哪里有课程的前辈们可站内信分享资讯，
以上感激不尽!

作者: d12345d (DD) 2017-05-30 13:45:00

觉得茶改场开的入门课程可以去上

作者: coldshawn ( ) 2017-05-30 21:17:00

那个报名很难入取

作者: KingChaly (ROC Dream) 2017-05-30 22:10:00

录取

作者: vuncent (萌~) 2017-05-30 22:28:00

找找民间课程跟书籍吧～茶改场授课对象不同

作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然) 2017-05-31 02:39:00

说到这有那种教人泡茶喝茶简单的鉴别的课程吗？不是要到专业而就只是玩票或是消费者水准的那种例如说有没有让你参观茶园制茶工厂喝茶等等的夏令营?

作者: ck517 (77W的精神) 2017-05-31 13:31:00

台大进修部

作者: ShihTim (Tim) 2017-05-31 17:50:00

欢迎来士林社大茶艺班跟大家喝茶，或陆羽茶艺有开班，但老师都是涂老师，所以都相同

作者: takenzo (Vietnam War) 2017-06-01 22:42:00

台大茶业官能鉴赏班

作者: joseph335 (马尾) 2017-06-01 23:26:00

借串问，如果是想考感官评鉴师的话要报什么课程呢？

作者: wj790418 (懒懒散散) 2017-06-05 16:54:00

农民学院

作者: qaz8520 (谜) 2017-06-08 18:58:00

前阵子我也在找找到中部北部两间在授课的但费用都不便宜北部是教制茶师.可考丙级技术士证的.中部是教品茶师课...有网友说天仁"也有开客课但非常贵...

作者: lwei781 (nap til morning?) 2017-06-08 23:33:00

品茶师课的话要注意证照部份

作者: joseph335 (马尾) 2017-06-09 15:01:00

L大：感谢提醒，我其中一个目的也是为了考证资格

作者: carmot (carmot) 2017-06-09 20:21:00

建议直接去上茶改场的入门课程再说，要考先考感官品评。不在第一线上从事茶产业的人考制茶师，就是考来自己爽的而己丙级制茶师的学科不难有考古题。术科难在操作揉捻机和炒菁机的时候，要把那些程序口号背熟顺序不能错，还有辨认台湾主要茶类的外型、茶干、茶汤等...花点时间练就行。

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