是这样的 小弟年中去了英国
然后也没有爬什么文就直接跑去各个茶店/下午茶店
东喝喝西喝喝 然后觉得真的很好喝XD(不知道是不是气氛使然)
然后就挑了几款顺眼又不是非常贵的茶叶回来
but 回来后就觉得自己一直泡不出那种感觉
好啦 我平常也不是对于茶叶有所研究的人....
想请问板上的各位大大
1.当初在whittard试喝到冷的 Eng. rose
我买了teabags回来 可是目前都是喝热饮
如果想喝冷/冰的 应该按照冷泡茶的方法(英国有这种泡法吗?)
还是热的 摆凉在摆在冰箱放冰 (如果有错请见谅 小弟真的没什么这方面的知识)
2. 在英国的下午茶店附的milk/sugar 是怎样的呀? 想要买回来加进去 可是根本不知道
该怎么下手
3. 有人说英国茶叶泡久就会涩掉 所以teabags/tea 都泡个3~5分钟 直接拿起来?
4. 我还买了 marks&spencer 的 earl grey/大吉岭 (all teabags)
whittard 的 dreamtime(instant tea 都要用热水吗?)/1886blend(茶叶)
F&M earl grey/queens (茶叶)
有大大可以顺便分享一下泡茶的心得吗XD
(其他在超商随便买的 PG tips/ twinning / tetly redbush 也有心得吗XD)
谢谢大家!