楼主:
mayinwish (如燕盘旋而来的思念)
2016-03-16 05:39:07想请问各位前辈
不管哪种茶种
只要被小叶绿蝉咬过全发酵后的红茶
都可以称为蜜香红茶吗?
我最近买了一包金萱做的蜜香红茶(冬茶)
因为是第一次喝蜜香(之前喝红玉)
觉得不错顺口不苦涩
但香味我闻不出果蜜香跟奶香 但是有香味啦 只是我分辨不出
想说是不是我泡法有问题
还是需要放个几天再泡?(爬文说茶叶放个几天会比较好)
先谢谢各位前辈的回答
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-03-16 10:31:00没有一般人感觉是蜂蜜的气味很正常啊
作者:
macher (山海相随)
2016-03-16 17:02:00通常是有那个香气的fu 而不是跟喝蜂蜜的香气一样
作者:
ck517 (77W的精神)
2016-03-16 17:58:00同楼上们的感觉. 其实原po可以试试在降温到一半时的蜜香感著蜒(虫害)程度若高，香气其实会更明显些的
楼主:
mayinwish (如燕盘旋而来的思念)
2016-03-17 03:14:00谢谢前辈指点 降温时有比较香甜的感觉 等过几天再泡看看好了 我先喝别的茶先 昨天拿到一小包正山小种 挺新鲜我还没喝过大陆茶XDDDD
作者: fox49er (@@) 2016-03-17 05:34:00
1.是冬茶2.是金萱 请问这样还容易有着蜒吗？
楼主:
mayinwish (如燕盘旋而来的思念)
2016-03-17 05:58:00我也不清楚 第一次买 买的是花东纵谷那边的茶园
作者:
nmrfarm (义得仁和灭菌槽)
2016-03-17 08:57:00蜒咬茶会有特殊香但不会是蜂蜜味.
作者:
roceskate (rumba in the night)
2016-03-18 16:12:00重庆北路某茶行买的蜜香，那香气我想用黑糖来形容还不够接近，但我找不出其他形容词。那香气第一泡才有，我都用冷水或温水泡，以免第二泡的气味出现
作者: fox49er (@@) 2016-03-19 02:57:00
只有第一泡有？
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-03-19 10:09:00表皮味常见
作者: fox49er (@@) 2016-03-19 10:15:00
我只是想到有的人指香精茶才会第一泡特别明显 后面微弱
楼主:
mayinwish (如燕盘旋而来的思念)
2016-03-20 19:49:00今天再泡蜜红茶 似乎味道出来了 味道比刚开封时香多了
作者:
ck517 (77W的精神)
2016-03-20 20:24:00那真是太好了 好好享用一下
作者: fox49er (@@) 2016-03-21 05:02:00
如果味道出来可能是醒茶了 密封的茶因为够干躁要醒一下