[分享] 茶饼 ~ 甜甜圈拆法 ~

楼主: elpam (Absolute Purity)   2016-02-27 14:06:21
用双手在背后顶着硬桌子or板子轻压,然后一面转圈一面轻压让整饼松开
https://goo.gl/yHVJGy http://imgur.com/DOMPyJg
用茶针从外围往中间剌,直到剌不下去为止,然后转圈在离上一次的距离约1cm
的地位置在剌进去,在抽出针的时候顺便上下撑一下,但一开始角度不能过大。
https://goo.gl/mjE9Mu http://imgur.com/XDew6kF
第一圈 大概有点分开点空间即可。
https://goo.gl/74hRO7 http://imgur.com/qfgkGfm
再来可以考虑同样外圈再剌一圈,但如果茶饼已经过软的话,再剌一圈容易破
内圈同样的也剌一圈。内圈窝的地方通常都满紧的,
不太可能在不破坏的情况下就成功剌进去, 所以手辣一点,但要动作慢,
然后带点左右晃的动作找到空隙 可以减少茶的损坏
https://goo.gl/nbqYDS http://imgur.com/UtWyKaG
这时候就可以用手把上下饼轻轻的分开,但中间一定还有一些茶还是黏在一起部份
可以用茶针再稍微分一下
https://goo.gl/jR47Vz http://imgur.com/NOroJMn
再重复几个步骤就可以得到最后的结果。
https://goo.gl/zuuLd4 http://imgur.com/pQk5o2F
最近拆的都没啥耐心,散茶都掉一堆,拆的好的话,其实散茶很少。
https://goo.gl/450ckH http://imgur.com/Pf7YKLn
个人觉得这一种茶法的好处:之后要取那一个位置的茶都很快,而且可以剥的很散+完整
坏处:如果这样拆好,再用原纸包回+放在纸盒里氧化的很快,这一点不一定是赏茶人喜
爱的变化方式
学至北部资深茶友老前辈
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-02-27 14:10:00
拆茶高手的绝技?
作者: frank91011 (雞米花)   2016-02-27 14:13:00
很有趣的拆法,求表演铁饼甜甜圈我喝普洱快20年,至今还是觉得拆饼是个苦差事,尤其铁饼
作者: lwei781 (nap til morning?)   2016-02-27 16:42:00
班长要一堆再传弟子了"学自"
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2016-02-27 16:45:00
这位资深酒友强迫症真重
作者: famari (Kishori Amonkar)   2016-02-27 22:35:00
太强了
作者: coolmanz (去吧~稻中台球社)   2016-03-01 15:42:00
好强......受教了
作者: mauverc (竹子)   2016-03-05 09:49:00
图文分解好厉害XDD
作者: fffink1689 (还原基本法)   2016-03-09 04:56:00
我看的是喝完一圈再拆一圈 缺点要拆很多次...

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