北埔乡【2014】膨风茶制茶DIY体验营活动1030924
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北埔乡【2014】膨风茶制茶体验营活动计画
一、计画目的：为深耕北埔膨风茶产业与文化，让民众能与茶师一同探讨膨风茶的制作过程及评鉴，了解膨风茶的文化内涵，加深民众对膨风茶的印象，达到社会教育的目的。
二、办理机关：
(一)辅导机关：行政院农业委员会、行政院农业委员会农粮署、新竹县政府、新竹县农会
(二)技术指导机关：行政院农业委员会茶业改良场。
(三)协办机关：北埔乡公所、北埔乡茶叶产销班。
(四)执行机关：新竹县北埔乡农会。
三、时间：中华民国103年 10月11 日起至10月12 日
四、地点：北埔乡人文广场
五、计画内容：
(一)制茶技术讲习：聘请茶叶产销班制茶专家担任讲师，于制茶体验前讲授膨风茶之制造过程
技术及成品茶之评审讲解并检讨成品茶之优劣及改进方法。
(二)膨风茶制茶体验：
１.参加制茶体验营条件：凡对膨风茶制茶有兴趣，身体健康能胜任制茶工作者，性别不拘，皆可报名参体验营活动。
２.茶体验人数及报名方式：
(1)制茶体验人数：25组，每组2人
(2)报名费：每人报名费1500元，请汇款至北埔乡农会。
帐号:72012001912900
户名:北埔乡农会推广股专户
ATM转帐代号:951
(3)茶菁原料：每组3公斤
(4)报名方式：即日起向北埔乡农会推广股报名，电话：03-5802207传真：03-5803193，额满为止，填写报名表如附件。
(5)报名参加体验营人员于当日上午8时30分前完成报到，参加讲习，逾时未到者以弃权论。
(6)评审方法：各选手缴交成品茶后秤其总重，分别编列密码后由本会茶叶产销班班员代表进行评比。
(7)颁奖名额：依评定成绩择优录取第1名1人、第二名2人、第三名3人，并致赠奖品。
六、报名办法：请将姓名住址联络电话 e-mail:b3005@bps.org.tw
我们将主动与您联络，名额有限，额满为止。