[食记][东区] 老重庆麻辣砂锅

楼主: kenichide (健一是也)   2015-08-13 16:19:54
餐厅名称:老重庆麻辣砂锅
地址:台南市东区府连路285号
电话:06-2008729
营业时间:11:00-23:00
每人平均价位:150左右
有图网志篇:
http://kenichide.pixnet.net/blog/post/362711631
有时候会想要吃麻辣烫之类的
但又吃腻了饕公 辣匠这类的麻辣烫小火锅 偶然骑车时看到这家
虽然说看起来真的也不是很吸引人的店面啦XDDD
但上网翻了一下菜单又觉得不贵 就在又湿又凉的某天来品尝一下
菜单看的出来价位真的还蛮平价的
就跟一般的臭臭锅店差不多的价格
但可以吃到感觉更高品质的东西 就觉得好像还不错
至少用餐环境还不错啦XDDD
东西端上来有一种 "蛤"的感觉
东西虽然看菜单上写的好像很多 
但各种料就是一个一个这样XD 肉片其实也没有很多
还附上一碗白饭 那不就是麻辣锅版的臭臭锅嘛XD
我点的是中辣 吃起来果然够呛也够辣
跟一般加粉泡的臭臭锅麻辣口味完全不同啊
麻的感觉比辣的感觉还要更明显 这是跟一般麻辣锅比较不同
通常都是因为辣油让人"辣" 但这一锅从头吃到尾都是"麻"
还蛮特别的一次经验
看别的网志推荐的麻辣小面
我觉得跟老四川的麻辣凉粉有异曲同工之妙
看起来应该超辣的一碗面 但其实一点都不辣
但味道其实就还蛮平淡的 面本身吃起来也没有让人惊呼那样
就是一碗看起来跟吃起来截然不同感觉的面XD
凉拌小黄瓜
量算是不多吧 倒是甜椒的份量莫名的多
尤其小黄瓜也不是说很贵的蔬菜 虽然说看起来很多块
但都切成一小块一小块 加上很多甜椒点缀
说是凉拌甜椒都不为过 因为两样食材份量好像差不多
味道是好吃的 但是小黄瓜的份量略少有点可惜....
朋友点的龙骨锅 就比较一般
就是麻辣锅的不辣版 然后菜比较多这样
汤也没有很特别 应该就是单纯让不吃辣的人有多个选择...
总结:
算很平价 但是不太会吃的饱的店
但店内环境跟汤底是比一般臭臭锅好很多啦
东西少了点 但爱吃辣又找不到朋友一起吃麻辣锅的 也是个不错的选择

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