[食记][中西] 面摊小吃 小丰川vs东城面家

楼主: lotuslin (佑)   2014-08-26 11:19:26
小丰川 
地址:台南市中西区国华街三段261号
营业时间:14:00~20:00(周一公休)
东城面家
地址:台南市中西区民权路2段78号
电话:06-2229887
营业时间:11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00(周一公休)
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/43845922
近期台南有两间讨论度较高的面店,小丰川 vs 东城面家,
这两间我刚好都各去了两次,本来没打算特别写文的,
所以都只有简单纪录的食物照片。
小丰川算是老店新风貌的小面店,旧店址位于鸭母寮市场那,
虽没有冷气但店内非常通风,倒也不会觉得热,
唯可惜营业时间是从下午两点开始,想当午餐却又太晚@@
除了卤味之外还有凉拌的海带丝、土豆等等…
第一次吃到小丰川的卤味时觉得这…也切得太细了吧XD
每次一夹都要夹一大把才夹得起来,
但家人觉得猪耳朵就是要切成这样才好吃,
个人是觉得小丰川的猪皮特别的好吃,
不管是面还是卤味,口味都较清淡,入味的刚刚好,甘甜滋味!
麻酱面 $35
第一次吃小丰川时点的是麻酱面,感觉少了点什么,
喜欢清淡一点的我都觉得有点不太够咸,麻酱不够香,
咸味似乎是靠着那肉燥而来,当下就决定下次要点一般的干面,
果不其然,第二次时点的干面反而更合我口味,
小碗的份量不多,肉片、鱼板加少许青菜,
家人一吃就喜欢,觉得是怀念的古早味,
口味不重适合喜欢吃清淡的人,会默默地爱上!
东城面家的环境比小丰川好,有冷气,挑高新颖环境,
从外观来看不小心还会误以为是间工业风的咖啡厅,
店内播放的都是嘻哈、雷鬼等不同一般的音乐,
难得台南有如此风格的面店,所以也吸引我来尝尝!
干意面/阳春面$40
面条口感不错,可惜我很不喜欢大蒜,整体来说口味偏重,
二访也点过麻酱面,面的份量比小丰川多~
红油炒手$40
看了版友强力推荐而点的,但吃起来普普没什么记忆点…
蛋花汤$20
蛋花汤倒是颇得我心,蛋花很嫩~
卤味的部份两间选择都非常多,口味一样是东城的比较重一点!
小丰川 vs 东城面家 相比,
各吃过两次之后,个人反而比较喜欢小丰川,
东城面家虽有冷气但都不太够力,依旧满身汗,
座位的部分是比较有设计的造型(台啤箱子),
但实际上坐起来高度并没有想像中舒服,
所以虽然东城面家有着新颖设计,但终究是朴实无华的小丰川胜出了~
作者: hrs1988815 (追求正義伸張正義)   2014-08-26 13:25:00
东城好难吃!本身很爱干(细)面,想吃遍台南,目前感到最好吃的是府前路的无名干面
楼主: lotuslin (佑)   2014-08-26 13:32:00
是食尚玩家最近报过的那间吗??
作者: masanini (同桌的你)   2014-08-26 13:49:00
爱干面+1。请问h大,府前路的无名干面是哪一家?是红油抄手那家吗?
作者: finzaghi (琴之森)   2014-08-26 14:22:00
我最爱的干面.........我自己也不知道@@
作者: bobo0916 (熊大株式会社)   2014-08-26 14:34:00
目前最爱的干面,国华街夫妻树下面那间
作者: k5a (莫问)   2014-08-26 15:40:00
可能是饕公旁边那家吧!我是比较喜欢民生路蓝色招牌意面
作者: pinkbaby94 (pinkbaby)   2014-08-26 16:32:00
在东城吃有莫名压迫感,而且也很普通 orz
作者: blackred (津 九 叶)   2014-08-26 23:39:00
我喜欢..忘了 在大菜市里的民生意面也很好吃 但是他真的太贵了了了了
作者: k5a (莫问)   2014-08-27 03:12:00
要便宜些的!那我再推荐西门路小北商场 对面麦当劳那条巷子进去的[汕头沙茶意面]!他的卤味也不错吃且价格又便宜公开http://ppt.cc/ojmL 这里有食记可以参考

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