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Tainan
[问题] 国华街近中正路的"羊肉汤" 还会开吗?
楼主:
skykc3210
(浮)
2014-02-26 12:21:45
这间"羊肉汤" 没招牌、没菜单
在老"江水号"那条小巷里
早上5点 到卖完,大概10点左右
好像是每天一只羊、三层与控肉油花多的部位最早卖完
但光肉片就吓死人的好吃了
汤头有清汤与当归两种、随便点一种都没关系
因为加汤是自已拿勾子加、想加几碗加什么汤头都没差、因为不加味精
而且那白饭是用旧木桶炊熟、非常日式、扎实色白
清晨早起、大夜下班、狂欢一夜后的酒客都得来上一碗
结帐的是位年事已高的老奶奶、会固定坐在摊前望着媳妇切肉收帐
但不知为什么、从两、三年前每次刻意早起去回味时、铁门都是拉下的
想问问是否有人知道这间店是否还会营业、我三年没吃到了、好想哭
如果台南小吃中心是国华街、这碗"羊肉汤"便是我心中的一级古蹟
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(哪里&PO在台南板≠台南点)
作者:
rl1024
(小北斗)
2014-02-26 12:31:00
应该不会再开了,已经关好久了
作者:
rl1024
(小北斗)
2014-02-26 12:33:00
这一间真的超好吃的,比上面PO的那间好吃太多了
楼主:
skykc3210
(浮)
2014-02-26 12:35:00
推楼上、我已后都吃不到了啦~~~~~
作者:
batjiro
(被击落...)
2014-02-26 12:37:00
原本的位置已经改成薏仁汤了 之前有人提过金华路上开了这家的传承店 不过似乎没人知道是否属实
作者:
keepstudying
(keepstudying)
2014-02-26 12:41:00
不会了~这家叫做大菜市羊肉汤,已成绝响
作者:
keepstudying
(keepstudying)
2014-02-26 12:42:00
金华路那家也不是大菜市的传承店
作者:
keepstudying
(keepstudying)
2014-02-26 12:43:00
http://goo.gl/n2pjHU
有些台湾人很悲哀,只会搞这种很类似的店名,跟体育场卖某种东西的一样
作者:
flyawayme
(what the fuck)
2014-02-26 12:50:00
金华路那间差当初大菜市的有点远,吃过一次就没再去了
作者:
hercules1127
(鸟蛋)
2014-02-26 12:54:00
去金华路吃过一次,价位跟大菜市差不多,也有控肉
作者:
hercules1127
(鸟蛋)
2014-02-26 12:55:00
但“气味”&“份量”都有差
作者:
yantung
(yan)
2014-02-26 13:03:00
阿嬷的亲戚是我主管,他说年纪大、太累了~要凌晨起来准备
作者:
ponku
(ponku)
2014-02-26 21:14:00
金华路那家,味道差太多了。
作者:
Reminsk
(红叶)
2014-02-27 16:09:00
金华路那间我有问 他说是亲戚 但是那天朋友跟我吃的感觉是差太多了.....那味道已经消失了。..
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