★店 名：阿亮香鸡排(崇道店)
★地 址：台南市东区崇道路(小北百货斜前方)
★电 话：无
★营业时间：下午5点半开始
★公 休 日：依店家规定
阿亮香鸡排大家都知道是连锁的，
不过各家的口味也会因炸的手法跟时间而有不同。
恰巧平常爱吃的那间阿亮公休，绕绕就看到崇道路新开了一间阿亮。
老板人很好~摊位跟店面看得出来是新开的，没有什么装潢
食物柜也小小的一个，东西感觉也不多，不过重点是老板人很好，
不断的跟我推荐他们家的食品，还请我吃了芋粿跟香菇，
东西部分都中规中矩，芋粿我个人本身就不爱吃。
稍微跟老板闲聊了一下，老板是第一次摆摊，
推测应该是中年转业所以和几个朋友一起创业，
感觉在面对顾客有点不知所措甚至有点娇羞(?)。
最后还不断跟我说如果不好吃要说，他会马上改进。
台南的板友如果住这附近就去给老板支持一下，可以跟他分享一下想法。
对于第一次出来摆摊的中年老板，
行动上的支持或许对他们来说是最棒的鼓励。