市区 燕喃水饺 http://0rz.tw/5c3J8
台南市林森路二段71号。基于长荣校友的情感，在此册封为台南No1.
这间算是纯的水饺店，就卖水饺、酸辣汤及卤味。
高中时代的回忆就是吃水饺喝酸辣汤及可乐。
水饺之家 http://0rz.tw/364mw
现有前锋路及长荣路两间，不过之前有乡民说现在前锋路那间才是原本老店。
位在东宁地下道及青年路中间那段前锋路。用餐时间会大爆满。
佟记馅饼 http://0rz.tw/584kM
慢食府城推荐店，台南市东宁路128号。主打猪、牛肉水饺。台南老店。
老友小吃 http://0rz.tw/3a3eF
慢食府城推荐店，台南市胜利路268号。主打韭菜虾仁及猪肉高丽菜。
另外大概是台南第一家设有CEO职位(执行长)的餐厅，不过CEO在柜台收钱。
万客楼 http://0rz.tw/323uY
有东宁、林森及南方公园店。不过主要是吃汤包及馅饼为主
五花马 http://0rz.tw/ab3vI
现有大同、东门店。可找近的。有噱头，种类多，价钱尚可。
延旦(原新农街水饺) http://0rz.tw/7230H
地址：裕农路往仁德方向，过慈幼高工的左手边。种类多，好吃，但略贵些。
金门馆 http://0rz.tw/7a3C7
台南市大同路二段164巷3号(大林国宅内)，巷口为火神官素食
二空眷村名店，历史悠久。但炒饼、烩饼是其绝活。
宁波小吃店 http://0rz.tw/754mh
Since1971。台南市立德十路一巷九号，巷口是苏州采芝斋。
Tel：06-2153458。张代兴。
眷村第二代，炒饭、烩饭、水饺、小笼包好吃
海佃路麦当劳对面有家老胡阳春面，水饺也非常好吃，不过远了些。
物价飞涨，水饺也是涨个不停啊…