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非洲猪瘟入侵冷冻食品 大陆龙凤水饺也中枪
最新更新：2019/02/21 17:05
（中央社记者张淑伶上海21日电）由台商创办、目前是陆资品牌
的龙凤水饺疑似含有非洲猪瘟病毒，目前涉事批次的水饺已由上
海监管部门全部封存。
据了解，台湾的龙凤食品独立经营，与大陆的龙凤食品无关。
澎湃新闻报导，上海市静安区市场监督管理局19日前往上海国福
龙凤有限公司进行核查。检查结果显示，疑似非洲猪瘟病毒核酸
阳性的荠菜猪肉水饺批次为20181115，为去年11月由河南全惠食
品有限公司生产，主要销往西北地区，并未进入上海。
上海国福龙凤食品有限公司成立于1992年，于2013年被三全食品
股份有限公司收购，目前为三全食品的全资子公司。
陆媒报导，目前已有三全灌汤水饺在内11家企业40批次的冷冻水
饺被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。涉事的龙凤水饺与三全灌汤水
饺都是在同一家河南全惠食品生产，其法定代表人也是三全食品
的董事长。
龙凤食品创办人、大陆全国台湾同胞投资企业联谊会常务副会长
叶惠德今天对中央社记者强调，“此事已经与我没有任何关系”
，同时表示食品行业是风险行业，因为原物料源头必须做好控管
。
他说，食品企业本身没有检测非洲猪瘟病毒的能力，主要是检测
微生物。
叶惠德表示自己已经不经营冷冻食品。根据企业资讯网站天眼查
，上海国福龙凤食品的法定代表人是其执行董事兼总经理熊付强
。
非洲猪瘟自去年8月在中国大陆爆发第一例，官方多次强调“疫
情总体可控”，不过，近日非洲猪瘟“走上餐桌”后，开始引发
舆论普遍重视讨论。
有网友在微信号“纸上建筑”上发表文章“猪瘟事件，不能以吃
不死人为底线”，表达对当局处理的不满和担忧。
文章说，每一次疫情扩散的新闻后，权威部门都会告示“猪瘟只
传猪、不传人，高温可以使病毒灭活（消灭活性）”，这确实缓
解了大众的恐慌，但对本来就没有底线的劣质企业等于是纵容鼓
励，令控制疫情的巨大努力化为乌有。
文章说，对于非洲猪瘟，“外国严防死守，而我国畅通无阻，结
果就是疫情不对等”。
非洲猪瘟病毒出现在冷冻食品中，代表防疫不全、疫情扩散。陆
媒央广网引述中国农业大学食品科学与营养工程学副教授朱毅表
示，虽然非洲猪瘟病毒不会传人，但得了非洲猪瘟的猪就属于病
猪，“没有任何理由走上货架和餐桌”。
（编辑：杨升儒）1080221
3.心得/评论：
巴菲特收购龙凤食品八天之后就抛售，
2013年股神的眼光就已如此慧眼独俱。