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才刚过完中元普渡 紧接着来的就是中秋节
说到中秋节 赏月吃饼可是必备项目之一呢
有人送好吃的月饼 是我们家每年最期待的事
最近收到三统汉菓子中秋月饼礼盒 漂亮包装自用送礼两相宜
三统汉菓子是在台北有着30多年悠久历史的老店舖 目前传承到第二代
三统不因是老店就忘了创意的精神
因应节日有推出不少款中秋礼盒
典雅的紫色礼盒
外层还有只用各种可爱图样组成的兔子
纸袋印有三统的商标 质感不错
有一整套的感觉
三统汉菓子这款礼盒是中秋限量双拼礼盒E款
内容物相当精彩
小月饼6入装+4入牛奶小饼+4入太阳饼+4入老婆饼
(小月饼一条3入装，口味随机搭配)
除了上面的兔子外
中秋礼盒侧面也有老鼠、鸟、爱心和猫咪的可爱图形
礼盒是透天厝设计
有上下两层，让人觉得好澎湃
上层是两条随机口味的3入小月饼
这盒的口味是雪花蔓越莓和流金蛋黄酥
旁边是3个绿豆椪
雪花蔓越莓常温下可放5天
如想放更久就放冰箱里
另一个随机口味是流金蛋黄酥
下层是太阳饼(左)和老婆饼(右)各四入
受不了啦
一拍完立刻切来吃吃看
首先是绿豆椪
外皮很薄一层 里面的绿豆沙馅非常饱满
馅料口感很绵密 里头还有些素肉香菇
味道有咸有甜 两种味道均匀融合在一块
咸甜滋味不错
蔓越莓酥和蛋黄酥
中秋节最经典的口味 莫属蛋黄酥了
虽然馅料很简单就是红豆沙加咸蛋黄
但是哪一种的调味过重 吃起来就会觉得味道走样
这点三统做得挺成功的
红豆香甜不腻口 蛋黄也不会过咸或干 口感很好
雪花蔓越莓 馅料是牛奶豆沙加蔓越莓干
雪白色中有着点点红色
我喜欢这样的颜色搭配 视觉上很柔和
豆沙很松软 略甜的滋味加上略酸的蔓越莓干
也是不错的口味组合
太阳饼和老婆饼
看的出来三统汉菓子的糕饼类外皮都超酥脆
老婆饼的外皮口感很酥 里面的馅料甜度刚刚好
因为甜点师傅为了配合现代人养生健康观念
特地以减糖成分重新打造老婆饼口味
很适合泡杯热茶来细细品尝
后羿太阳饼内馅超厚
内馅有着蜂蜜甜味和麦芽糖是两种不同的甜味
两样相加却不会使甜度加倍 反而让味道更顺口
软软的内馅香而不黏牙 好吃
三统汉菓子的糕饼果然是老店口味
每样都有在水准以上
除了我今天品尝的糕饼
三统汉菓子其它产品也挺吸引我的
找机会再到台北实体店面选购吧
若有网友想订购礼盒
可以到下面的官方网站作线上订购喔
三统汉菓子
官方网站:http://www.suntone.com.tw/index.php