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足印日式创意和果子,这一家甜点店居然是由母亲大人介绍给我的,
崇尚不吃甜的母亲大人,居然会推荐甜点,想必足印的甜点是有其特色所在,
原来是超级可爱的猫掌和果子,其实乍看之下很像大福,但是这真的不是大福,
咖啡色圆圈的甜点名称是布朗尼猫掌福烧,福烧里面包夹着的是布朗尼不是麻糬,
很特别的是用麻糬包住整个馅料,福烧单颗60元,一盒300元,我觉得CP值超级高,
等等就来介绍里面包了美味料理。
这次我们总共买了4盒XD
目前福烧总共有布朗尼福烧、抹茶红豆福烧、水蜜桃福烧、草莓福烧,
以上四个口味,我们各买了布朗尼福烧、抹茶红豆福烧两盒,外包装就是简单的纸盒,
纸盒上有提把,携带非常方便;
因为是冷冻宅配,所以送来有一两个稍微变型,
不过大致上都还算完整,总共12颗圆型猫掌,看起来超级疗育可爱,
一开始其实我也有点分不清楚,明明也很像是熊掌,
为什么要取名猫掌XD
仔细数了一下福烧,上面只有4个指头,应该不可能是熊掌,也不可能是猫掌吧XD
反正不管怎样,真的非常可爱。
终于要切开剖面图
第一个产品:抹茶红豆风味福烧
这是由五个口感风味的原材料制作而成,外皮两层分别是麻糬以及脆皮巧克力,
中间白色层是柠檬乳酪,柠檬乳酪包覆著第四层,
第四层是由在地万丹红豆以及香浓的抹茶所制作,可以看到切面的红豆粒粒饱满,
最下面一层是酥脆的手工饼干。
第二个产品:布朗尼猫掌福烧
也是使用五道工法,外皮两层分别是麻糬以及脆皮巧克力,
中间白色层是柠檬乳酪,柠檬乳酪包覆著第四层黑巧克力布朗尼,
最下面一层是手工的饼皮。
咬下去有麻糬的Q弹、乳酪的绵密、巧克力的香浓、饼干的酥脆,非常多种口感,
看起来很甜,但其实真的不太甜腻,吃完也不会口渴,超级棒的!
下面提供订购方式!
可以到现场买,也可以宅配到府,
只是宅配到府要10盒以上才免运费。
【足印创意和果坊】
地址:屏东县竹田乡中正路76-5号
电话:(08)771-0298
移动电话:0930651433
网站:http://sweetypalm.blogspot.tw/
以上是这次简短的分享,这个伴手礼的地点是在屏东竹田乡,
这附近还有非常有名的乳酪蛋糕,我自己非常喜欢足印的口感,
有五种不同的口感,从外皮麻糬、巧克力、乳酪到布朗尼或是各式的馅料,
再搭配手工脆皮饼干,一整颗非常可爱,又不甜不腻,
超级无敌适合买来送礼或是自己享用囉!