[食记] 台中 川布长崎蛋糕 南枣糕牛轧糖

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2015-02-18 23:52:22
餐厅名称:川布时尚主题餐厅
消费时间:2015年/1月
地址:台中市西屯区朝富二街1号
营业时间:11:00~22:00
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无音乐图多好读网志版:http://ppt.cc/pPg4
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说到台中名产通常都是太阳饼芋头酥等等名物,
其实在台中市西屯区的川布主题餐厅,
除了景观优美菜色丰富之外,
也针对不同需求的顾客,推出了川布本舖伴手礼系列喔~
川布御见礼礼盒 里面是两个颇有质感的罐装
营养标示和成分在纸盒后 盒子表面光滑 开合也很顺手 可以拿来装小东西
川布 南枣核桃糕
创新路线是长条型耶 长这样吃起也很方便, 看到满满核桃就知道多么真材实料,
南枣糕本身不会太酸,因为是长条造型, 所以也不会吃到一半黏呼呼沾手,
核桃忠实的带来脆度,没想到传统糕点依旧保留美味和熟悉的红紫黄外包装,
但变身不同形状的确是一种创意
接着是阿娜娜牛轧糖 嘿嘿牛轧糖在这里也变成棒棒糖的长度啦~
感觉特别可爱 有种小朋友在拆糖果包装纸的兴奋感
一样是用糯米纸包著
别以为这是一般的牛轧糖, 里面可是贵三三的夏威夷豆~!
夏威夷豆特有的滑口脆感,凤梨果肉酸甜好滋味,
牛轧糖本身的甜度不会太多,
这么小的一条牛轧糖做出这么令人满足,这罐绝对是要留着自己吃光光~
过节两大伴手礼名物,一次搞定刚刚好
川布长崎蛋糕
一样是有专用塑胶礼袋 先来品尝原味
比起一般的飘飘吃起来空虚的蛋糕,长崎蛋糕吃起来比较结实,
吃的出用料实在,可能会有人觉得结实那不就干巴巴,
但这款长崎蛋糕入口又湿润不干涩,不用配茶水可以单纯享受蛋糕本身的美好
吃长崎蛋糕还有一个重点 就是底部的双目糖啦,
这一颗一颗比砂糖在大一点颗粒感,
就是让人吃到最底层也不愿意放过的美味
另一种口味就是巧克力囉
从外表就可看出湿润度 巧克力蛋糕的芬香从打开包装的那一刻就被吸引
跟原味长崎蛋糕一样,咬下去不会轻飘飘,
湿润度又很足够,而且多了令人喜爱的巧克力,
吃起来不会太浓的甜蜜感,真的要偷偷跟你说,
一个人可以吃半条啦~!!
蛋糕底部则是遇见了巧克力豆本尊,不会太过强调的存在让出现更加惊喜
个人真的满推荐川布的长崎蛋糕,包装体面又好吃
可蕾朵夹心(苏打饼+凤梨牛轧糖 有提把的纸盒
夏天会爆浆的牛轧糖 一盒18个
可蕾朵在希腊文中为καλειδο万花筒之意,
象征在每一次咀嚼的瞬间, 都有令人异想不到的惊艳发现
常见的牛轧糖饼干 苏打饼干不油腻 
中间夹层可也不是普通的牛轧糖而已喔
里面可是藏了凤梨在里头~
香软的阿娜娜牛轧糖(阿娜娜为拉丁文Ananas,凤梨的意思),
凤梨严选台农3号品种, 在酥脆的饼干里,大块的牛轧糖,
奶香咀嚼中发现了土凤梨的果肉,
让口感和味觉多了份酸甜,吃起来也更多乐趣和惊喜感~
除了这些伴手礼,川布还有平安菓子烧(铜锣烧),
巧心饼(原味、巧克力) 长崎蛋糕的弥月礼盒
也可以宅配到府免奔波喔~

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