店家资讯:御见轻烘培
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文字版:
这间之前就有学妹在团购，不是走重口味的乳酪蛋糕~
主打低糖、低油，不加一滴水的状况下做出日式风味的"轻乳酪蛋糕"。
日式轻乳酪
其实一开始看御见的简介只会觉得是个噱头，在强调自家蛋糕很不错，
轻乳酪蛋糕看起来其实很绵密，而一打开发现已经帮我们切好上下部分，
吃起来很明显地与一般轻乳酪蛋糕不同的部分是比较不湿，
不会像有些为了添加风味，而加了比较多的油跟糖来添加口感，
且御见的乳酪蛋糕拿起来不沾手，看起来也比较绵密，
而也的确是比较清淡口味的轻乳酪蛋糕。
这蛋糕很适合拿来当下午茶仔细咀嚼时来享用，让里头的味道慢慢地在嘴中呈现~
帕玛森咸乳酪
咸乳酪蛋糕一打开起来就有一股淡淡的咸起司味道扑鼻而来~
还没吃就先令人流口水，
帕玛森咸乳酪是用澳洲的奶油乳酪及岩盐以日式风格方式制作，
吃起来则是依旧是比较清淡口味，但仔细咀嚼还是有咸起司的味道在里头，
吃起来因为只是淡淡的，也不会有腻的感觉。
其实御见还有其他蛋糕还满出名的，
像是半熟凹蛋糕是学妹非常爱的一样，
改天有空时应该也会来团购看看凹蛋糕，
看起来十分吸引人阿~~