1.新闻标题服务业缺工 晶华潘思亮：订单满手但没人做
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3.新闻内文
连锁饭店业者晶华集团董事长潘思亮今天表示，基层服务人力缺工，导致饭店订单满手但
没人做，这是台湾经济的损失；如果能引进外籍移工填补基层人力，才有机会让台湾人升
级，从事高附加价值的工作。
潘思亮应邀参加远见高峰会专题论坛，以“服务创新˙价值升级”为主题分享看法，并于
会后接受媒体采访。他说，很多饭店目前才开放一半房间，有些餐厅很难订位，都是因为
基层服务人力缺乏，影响经济发展。像日本这么保守的国家，根据2018年统计，每3家倒
闭的日本公司就有1家是因为缺工，因此日本开放大规模引进外籍移工，尤其是服务业。
潘思亮强调，移工规划是针对基层的清洁人员，现在饭店房务清洁都是中高龄工作者，这
方面的人力非常欠缺，就像几年前制造业工厂找不到工人的状况，后来找到工人才让制造
业留在台湾，也让台湾人当上干部。
外界担心引进移工可能拉低台湾平均薪资水准，潘思亮认为，薪资提升与否要看市场供需
，但清洁人员即使提高薪资也找不到人，呼吁政府透过精准政策来解决相关问题。
谈到外界认为国旅CP值（性价比）偏低，潘思亮说，郊区的休闲饭店确实价格偏高，但是
台北市的饭店价格，绝对是东京、上海和香港价格的一半或更少，出现两极化现象。
潘思亮解释，民众出国不一定在周末，可能安排3到6天或1周，但国旅通常是在周末期间
；会觉得国旅比较贵，可能是因为把周末住宿的价格拿来跟周间价格比较的关系。
4.心得（至少20字）晶华集团董事长公开表明，清洁人员即使提高薪资也找不到人，基层
服务人力缺工，导致饭店订单满手但没人做，如能引进外籍移工填补基层人力，才有机会
让台湾升级；民众国旅通常是在周末期间，会觉得国旅比较贵，是因为把周末住宿的价格
拿来跟周间价格比较

提高待遇也没人，待遇是多少？

https://i.imgur.com/IoTHjml.jpghttps://i.imgur.com/dgMN8Ta.jpg少来，东京跨一个周末跟晶华一样都是五星的饭店还是比较便宜齁

老板；基本薪资26k 我给29k怎么都没人？

旅宿业是台湾产业第二低薪的行业，然后政府要帮他们引进更低薪的外劳来做。没救了这个政府

加薪一倍还会没人做？

就是薪水给不够啊

台湾饭店太多 多倒几间就会有人上工了

晶华没那么贵啦，我住过，大概1万多就有了等等我看错了，是四晚喔？那差不多个人觉得晶华在五星酒店里面不算特别高档，但餐厅跟自带的精品商店街很强，这些都是附加价值，其实那个价位我接受台湾旅宿不合理的不是五星酒店，是三星商务旅馆，完全不怎么样的房间好意思一晚5000

很多民宿价钱也不合理，我宁愿住五星饭店

总经理会做，不用招低薪员工啦～

没人要做(X) 薪水低到哭工作操到死(O)

基层主管四万还五星级先调到人家要去的价位

trij比的那个其实不太公平 台场不是市中心但晶华是但当然晶华还是太贵 不过人家主力也不是做度假客反正觉得贵就不要住 都没人住自然会降价如果台湾人都不住也不降 那是人家自己的本事

原来如此，但反正我都住不起QQ

饭店几十年前就盖好了，结果房价每年都在拉高，价钱又比日韩贵，不要跟大家说因为薪水提高的关系。不用几年，外劳母国的薪水就比台湾高了，现在有意愿来台的外劳也在下降，惯老板就慢慢等外劳吧！

好哦 但是外劳基本薪资四万以上 反正满单赚不完对吧

薪资有给到四万的话应该吸的到一些外送师吧，前阵子不是有声音说外送不好做

最好是过几年外劳母国的薪水比台湾高啦，唬烂

不是缺劳工，是缺低薪奴工

一个月给五万 马上应征爆表

董事长可以到晶华附近饭店服务每月+3000征人相信一堆别的饭店员工就跳槽了台湾没有欧美挖角加薪文化

其实欧美饭店业也不会加薪挖人，甚至是领时薪或聘用打工度假的人像加拿大就用一堆去加打的外国人

谁要来台湾打工度假 非洲人吗

没人，所以聘用外劳是可预见的未来

不就薪水太低

开三万多真的没人要去啦 房价这么贵都去哪了

去看看鼎泰丰有在缺人吗？薪水给的低没人要做而已鼎泰丰给员工薪资比例占公司成本挺高，但人家就是愿意给

大夜33k，阿是不是要谢谢老板很大方提高待遇？

饭店业不论星级那个薪水都是屎，他们到底多不想加钱给房务

加薪一万马上解决

灌老板基本配备:蒋干化

饭店业薪水超低 但房价一直涨 也没看员工加薪啊

总经理 经理下来坐 公司不是更赚做

加薪啊

薪水给那么低还该该叫

翻译:给我外劳

这么想要外劳去越南店叫啊

多招几个总经理下来帮忙啊 还不简单

找不到人还能当总经理 有够奇葩

晶华烂透

找不到人不就钱不够多 这有啥好困难的

可惜耶 收掉就不用烦恼了

找不到人不会收掉喔

喔