[问题] 食品技师 工作相关问题询问....

楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 13:12:16
代po
各位前辈好:
本身拥有 畜牧技师证照 看法规这张只可用于 乳.肉品厂(相当于食品技师)
目前工作为非食品业,但未来想朝食品技师方向走
投一些相关职缺(例如:品管)但碍于无相关经验到最后都无下文
目前规划先到食品厂当作业员了解现场作业,并一边拿取 HACCP 60AB 证明
有机会也会去上 ISO2200稽核课程 与有机农产品及产销履历验证稽核人员训练课程
(有机会 看能否走稽核方面)
想请教各位前辈 这样规划是否恰当?
恳请各位前辈给一些建言了....
(可寄站内信 )
非常谢各位
作者: pc0207119 (slut)   2018-02-07 14:37:00
食品业要食品技师/haccp/iso22000/相关经验二年以上然后28k不过传产的话只要你能先进去要内部转调不是不可能
作者: kbt2720 (master)   2018-02-07 15:21:00
60AB根本是一个超花钱又没啥用的东西
作者: AceXX (AceX)   2018-02-07 16:07:00
有加入技师公会了吗?品管可以多投几间,只要有机会面试薪水先不用计较,先熟悉食品法规比较重要
作者: loktin (loktin)   2018-02-07 16:47:00
建议你如果目前没有食品业经验,建议你可以先找乳品工厂投投看,至于60AB跟ISO22000或是有机验证,如果没有一定基础,基本上你无法了解课程内容,有了实务经验再去上课会比较容易听的懂。食品业需要科学理论加上实务上的经验才有办法完善食品安全管理系统。至少食安法的条例先弄懂再去上稽核课程。
楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 17:06:00
感谢各位热心,先前有面试一两家食品厂,但碍于经验问题,看了一些缺都需60ab,所以才想说是否先当作业员一边拿取60ab证明,之后好争取面试机会?谢谢之前面试时,薪资方面当下也让我有些却步,现在也以释怀
作者: tony15899 (急速せんこ~)   2018-02-07 17:28:00
那个明明该是公司出钱让你去上课的
作者: summerlame (什么练~)   2018-02-07 19:23:00
作业员可能比较没机会上到60ab之类的课程
楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 19:42:00
是想要自费去上耶
作者: pillowbear (浣熊)   2018-02-07 19:58:00
要钱的话,稽核员很高,但没有生病的权利!至于60AB,技师都只是应付法规,我就直白说了......
作者: summerlame (什么练~)   2018-02-07 20:12:00
不建议自费,会有浪费钱的感觉。
楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 20:36:00
因我目前空有技师证,但却无食品厂经验,求职碰壁想说是否自费先拿个60ab之后较有品管方面工作机会耶
作者: pillowbear (浣熊)   2018-02-07 20:43:00
多少有帮助,但品保工作是很黑的...毕竟是公司里专扯后腿的单位
楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 20:57:00
感谢前辈建言,而目前情况也只能求有再求好了.转职不易.
作者: loktin (loktin)   2018-02-08 09:13:00
有畜牧技师,正常来说找乳品工厂是没问题的,试着去找小农试试看,印象中有少数工厂需聘技师,但一直聘不到,从乳品厂累积经验先,可以上食品技师协会询问。
楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-08 10:02:00
loktin您好:感谢您回复,我在去问看看谢谢
作者: junichialexx (EJXU)   2018-02-08 22:51:00
作业员基本拿不到60AB训
楼主: lover5566 (kk5566)   2018-02-08 23:04:00
junichialexx您好,我是打算自费耶

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