“2024台中东势新丁粄节”!! “台中客庄铁路便当”联名限定口味便当!! 2/1限量开卖!!
https://www.railway.gov.tw/tra-tip-web/tip/tip009/tip911/newsDtl?newsNo=8ae4cac2
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https://bit.ly/42kK7ZO
为庆祝全国客庄指标活动“2024台中东势新丁粄节”即将于2月24日、25日在东势客家文化
园区、台中客家故事馆、东势文化街区盛大登场，台铁台中餐旅分处(原台中铁路餐厅)今年
活动首度与台中市政府客委会携手合作，联名推出限定款的“台中客庄铁路便当”，2月1日
至2月29日，在台铁台中站、新竹站、彰化站、高铁新乌日站等4站台铁便当店限量贩售，每
日上午11时开卖(午餐限定)，每份售价120元，欢迎民众选购品尝台中客庄好味道。
新丁粄节是台中最盛大的客家文化节日，而台中山城区包含东势、石冈、新社、丰原、和平
是客家文化保存最完整的地区，是客家文化重点发展区；“台中客庄铁路便当”选用了山城
5区的在地特色食材，以丰原的葫芦墩米为主食、主菜以爌肉结合石冈的笋干，佐新社的香
菇、和平的梨山高丽菜及东势的橘子干，再搭配客家小炒及梅干菜苦瓜等经典的客家料理，
最后以醃渍梅作为点缀，成就客庄居民的儿时记忆。
为了研发富含在地客家记忆的铁路便当，台中餐旅分处特别选用具客家风味且适合作为便当
菜色的料理，并由专业的营养师为食品安全及营养健康严格把关，每道菜色都兼具营养价值
与客庄特色，不但好吃，且吃得健康、安心，更结合当地食材，借此推广台中山城各区的特
色农产品，别具意义。
欢迎大家新春期间不妨搭乘火车，安排一趟客庄文化之旅，带着“台中客庄铁路便当”，参
加台中东势新丁粄节，感受台中客庄浓浓的人情味。
台铁“台中客庄铁路便当”贩售资讯：
便当洽询专线: 台中餐旅分处(04)2222-4683
售价:每份120元
贩卖期间:113年2月1日至2月29日
供餐时段:每日中午11点整开卖，数量有限，售完为止(午餐限定)
贩售数量:每日限量100份
贩售地点: 台铁台中站、新竹站、彰化站、高铁新乌日站之台铁便当店