楼主:
elynn889 (NcMar47)
2019-11-06 17:41:15如题，最近小弟感觉台铁北车餐厅的60/80元便当品质慢慢下滑了
便当亮点之一的卤排骨，可能准备时间太短，肉超硬很难咬下去，没有以前的软，而且这情
况最近很常遇到
60元经典的豆皮则是完全没有以前的卤汁香气
饭还算可以，但没有以前的卤汁，感觉少了一个味道
整个便当感觉偏向清淡的方向走，没有以前的特色
60元便当
https://i.imgur.com/neEsddP.jpg
https://i.imgur.com/YXh5Nt1.jpg
不知道台铁有没有考虑卖鲁肉饭便当/鸡肉饭便当，这样至少准备时间可以缩短一些。
以豆皮和排骨来说我觉得七堵比台北好但七堵的菜都是用芥蓝吃不习惯
七堵排骨吃起来味道较重肉也比较软烂要吃酸菜可以考虑七堵的60元酸菜排骨七堵配菜放的酱瓜够让我吃好几口饭
作者:
watanmila (watanmila)
2019-11-06 17:51:00强迫升级八十
作者:
tchialen (艾妈 挖爱哩)
2019-11-06 17:55:00今天我大督导视察便当
作者:
Hfy0920 (Hfy)
2019-11-06 18:10:00前几天才都吃过台北60感觉比高雄60的差
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2019-11-06 19:02:00最近有吃是台中的，60元菜色很不错。
作者:
R101 (R101)
2019-11-06 19:43:00今天买中坜的60便当盒后面超油，拿起来很恶心
作者: tn0062 (Landou) 2019-11-06 20:16:00
七堵就是重口味啊
作者:
buslover (SingleForever)
2019-11-06 20:20:00觉得七堵好吃+1 喜欢重口味
作者: zzzz8931 (肥宅) 2019-11-06 20:47:00
我觉得是品管不好，每天都像碰运气
我也觉得卤排骨来讲 七堵好吃 新竹难吃 其他没印象
作者:
zxcc79 2019-11-06 21:58:00新竹哪时有产出了？
作者:
kimisky (kimi~)
2019-11-06 22:54:00七堵80元是便当首选!!!!!!!!!!!
最讨厌鱼了，只要有鱼都拒绝七堵的是要去七堵车站买吗？
作者: zzzz8931 (肥宅) 2019-11-07 00:05:00
北车一楼有
我今年第一次吃不完台铁便当，因为变难吃然后很跑去盐寮、福隆各买一个便当，同样六十，光那米饭，好吃太多
作者:
hippo998 (看海的傻瓜)
2019-11-07 00:51:00最近两年北餐的排骨变硬好多，槌肉排的流程偷工减料吗？楼上不是盐寮，是贡寮阿（大）生吧？
作者:
zxcc79 2019-11-07 00:56:00盐寮不是盛产龙虾跟海胆吗
我记错成盐寮，是贡寮的阿生，他的豆干好吃。福隆是尤家，六日才有开
作者: cymtrex 2019-11-07 05:02:00
这品相宁愿加价去地下街买好吃的
作者: minionsll 2019-11-07 08:21:00
80最经典好吃八角的
作者:
rerun (礼让)
2019-11-07 09:31:00福隆便当还是比台铁优更优!!!
作者: RyanChang (恩地我老婆) 2019-11-07 10:45:00
中坜有，在车站大厅左边那里
作者:
cytc (cytochrome c)
2019-11-07 11:39:00最近比较容易吃到有点糊糊的饭
作者:
iddqd (iddqd)
2019-11-07 17:08:00好在高雄餐厅所制作的便当还算是很稳定，还是好吃，60元和80与100元都不错吃。