前阵子板上不少文章乃至于新闻都有提到
台北餐厅因为厨房人力的大量离职造成口味有变动
特别是60元便当，根本变的不成原型
但是前阵子看了车勤部七堵餐务室在台北车站卖的60元酸菜便当开箱文
就觉得怎么好像以前台北餐厅的60元便当
今日实际一吃惊觉真的内容物一样，味道也有以前的八九成相似
但我记得以前车勤部的便当不长这样？还是可能我记忆有误？
总之想了解一下，为何台北餐厅的60元便当菜色味道都变了
但是却能在车勤部七堵餐务室的便当吃到几乎就是怀念的味道了？
这当中是否牵涉了传承问题之类的？
这个问题对只爱吃60元便当的我来说真的很重要，感谢。
因为最近有鼻窦炎实在不敢说味道与之前相比如何只敢说个八九成像，细微的味道吃不出来......
作者:
jeyuli (好日子去旅行)
2018-03-10 01:12:00车勤、台北都已GG，排骨剩台中能吃。
作者:
FOSSIL (FOSSIL)
2018-03-10 07:26:00我觉得北车60元的饭很多耶，不是七堵餐厅的
作者: bshft (Nobody) 2018-03-10 07:37:00
台北的排骨很硬
作者:
goran (用IBB上PTT ^^)
2018-03-10 15:55:00排骨便当，好吃？我真的不懂
作者: CGtheGREAT (大个) 2018-03-10 21:49:00
我倒是喜欢酸菜 传统口味
作者:
shter (飞梭之影)
2018-03-11 03:49:00喜欢酸菜
作者: walui (nan de mo) 2018-03-11 11:47:00
最好吃的是嘉义餐厅。我们怀念他
作者:
NiChu (氵尼~~鱼禾火~~)
2018-03-11 14:51:00酸菜豆皮派+1…（老人风格
比起排骨那个豆皮才是无可替代的因为60元便当的味道到别的地方都吃不到
作者:
jeyuli (好日子去旅行)
2018-03-12 12:40:00嘉义餐厅…民国几年走入历史的啊？
作者:
rerun (礼让)
2018-03-16 15:19:00自从有80的,就再也没吃60了!