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观音卖鸡排？ 台铁便当惹议
2016-05-06
〔记者黄立翔、陈炳宏／台北报导〕台铁昨推出母亲节幸福Ｑ便当，有荤有素，却都以“
Ｑ版观音”做为外包装，引起部分民众议论︰“观音代言迷迭香鸡腿排便当？这样适当吗
？”
连一手发扬台铁便当的退休台铁餐厅经理李玉霞都质疑，原本仅推素食便当，与观音形象
很合，后来加进荤食就变得有点怪怪的。
台铁︰文化包装 与宗教无关
台铁餐旅总所总经理刘建良解释，五月七、八日将举办“观音环台—幸福列车”两天一夜
环台邮轮式列车活动，因不是宗教活动，而是文化活动，才有荤素两款设计，方便民众选
择。当初发想是以“文化”包装便当，藉观音的“母亲”形象，与宗教信仰无关。若有民
众或宗教团体认为不妥，后续会检讨。
台铁台北厨房厨师邹文豪说，“幸福Ｑ便当”分为养生蔬食Ｑ便当及迷迭香鸡腿排便当两
款，养生蔬食Ｑ便当食材包括杏鲍菇、银杏、百合、枸杞等蔬食材料；另一款迷迭香鸡腿
排便当，则是台铁首次将西餐概念加入中式便当。
昨台北车站首卖荤、素各五十个便当，一小时内就几乎抢光；但眼尖民众发现，Ｑ版观音
肖像放在荤食便当有点突兀，感觉好像请观音代言迷迭香鸡腿排便当，感觉并不妥当。
学者︰民间信仰 荤素皆可
佛光大学宗教所所长陈旺城表示，已经民间化的观音信仰，除素食，应该也可以接受荤食
便当，不一定要遵守很正统的佛教规范。