事实经过：表妹在沙鹿一间家族经营的小工厂担任行政工作，薪水24K、责任制、没有劳健
保，但会另外补贴1500元，也就是劳健保要全额自负，休假只休星期天，月休
四天。今天下班老板临时告知‘每个月的第一个星期天要来加班’，表妹想休
假，老板说‘如果明天(星期日)没来，下个礼拜都要加班到很晚’(平时已经都
晚上六、七点下班了)，因此实际上只有月休三天。
问题：(1)额外补贴1500却要劳健保全额自付及变相的月休三天与责任制，国定假日也没休
，是否已经达到能投诉劳工局的条件？
(2)若能投诉劳工局，有哪些法条是可以投诉的项目？
(3)投诉劳工局的流程和步骤与所需准备为何？
先感谢各位帮 小弟/小妹 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。