[食记] 饶河夜市 大阪屋章鱼烧~日式巷弄美味

楼主: paulyear (阿一)   2014-12-17 23:02:07
餐厅名称:大阪屋章鱼烧
消费时间:2014年/12月
地址:台北市松山区塔悠路11号
电话:0961-130-067
营业时间:16:30~24:00(每周二公休)
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/401783716
自从捷运松山线通车后,想探寻路线中的美食变得更方便,
过去交通较为不便的饶河夜市,也因为就在捷运松山站旁而受惠,
这次感谢网友抽出时间带路,阿一一来到已十年没逛过的饶河街。
闪亮亮的大牌楼,头上的大红灯笼,阿一一也感染到热闹欢乐的气息,
捷运吸引人潮的能力果然够厉害,才五点夜市刚开张就吸引满满人潮。
以台北各大夜市的特色区分,
士林夜市为观光客取向好吃的不算多,主要是逛街买衣服的好地方,
宁夏夜市不长但藏了很多老店小吃,而饶河夜市就集合两者的优点,
因为范围够大,可以逛比较久,好看好买的平价店和美食都没有少。
边逛朋友也跟阿一一介绍夜市必买小吃,像这间位于入口长长人龙的胡椒饼店,
就是各夜市常见胡椒饼的最初本店,相对于加盟店应该还是创始店最道地。
还有这间创立于民国87年,
至今已卖超过15年的大阪烧摊,也是饶河夜市著名的人气小吃。
大阪烧不稀奇,变化型圆圆烧才够看,
虽然说就是把大阪烧做成可爱的圆形,但从照片看知依然很受男女老少欢迎。
只光吃没东西可玩好像少了点逛夜市的fu,
来到饶河夜市别担心没东西可玩,小时候最爱的射气球、打弹珠都回味得到。
由老阿嬷经营,跟小时候记忆一模一样的弹珠摊,
价格也跟童年时差异不大,一局只要10元。
要打超过10排才有机会得到饮料,
不然只能获得糖果一颗,想喝到饮料还真的是不简单啊~~
随着人群慢慢前进,不知不觉来到另一端入口,
这一边空间比较大,当夜间一到点亮灯光,火树银花和七彩灯光将夜市妆点的更加美丽。
有没有发现灯海上的可爱图案?看得出是什么动物呢?
没错!就是超Q的猫头鹰,昼伏夜出的个性正好跟夜市很麻吉,
所以因此成为饶河夜市的吉祥物,若你逛夜市时有仔细观察,
会发现地上、牌楼都有牠们的踪影,门口旁还有两只超大只猫头鹰,
一到夜晚会张开闪亮亮的大眼睛,成为游客最爱合照的地方。
介绍这么久怎么没看到阿一一吃到东西?其实今天介绍的店不是位于饶河夜市之内,
而是藏在入口附近塔悠路中的一条巷弄间,充满日式风味的小店~大阪屋章鱼烧
紧靠巷子的小小内用区,听朋友说平常都是大排长龙,
等个40分钟是稀松平常,还好这次早点到顺利卡到位。
空间不大,但老板非常用心的装饰,
灯笼、小扇子、浮世绘、祭典布幕,让人感受浓浓的日本家庭风味。
电视节目美食应援团也曾来攻略过
每天从下午16:30卖到凌晨12:00,星期二为固定公休日,
供应的料理很单纯,就是大阪烧和章鱼烧。
老板是正港的日本人,看起来像日剧中和蔼的老杯杯,专心照顾铁板中一颗颗章鱼烧。
桌上备有所需餐具和七味粉,有没有发现一个神奇的东东呢?
怕大家等候时无聊,老板还准备了益智玩具,
嘴巴品尝美食,还能手脑并用绞尽脑汁一番。
正在跟二连环拼脑力的时候,大阪烧(小份60元)就悄悄送上桌。
淋上日式酱汁、美乃滋和绿色海苔粉,诱人模样让人迫不及待伸出手中叉子。
上层煎成酥酥的,底下则是嫩嫩口感,融合高丽菜的清脆与细细培根的香气,
酥嫩脆又香甜没几口就把一盘吃光光。
章鱼烧(大份70元)
盘子摆了九颗浑圆章鱼烧,
再撒上丰富的柴鱼片,刚上桌可见它们遇热努力跳舞。
竹签插进去沉甸甸的模样,会发现跟一般台式章鱼烧不太相同。
哇!里面内馅还满饱满的,重点居然保留了类似爆浆的口感,
热腾腾的软嫩中QQ弹牙的章鱼,享受最道地的日式大阪风味,
品尝时请小心,别烫到了喔!

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