※ [本文转录自 Food 看板 #1KXombhP ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记][新北]好味道臭豆腐 / 南雅夜市
时间: Wed Dec 10 01:06:42 2014
餐厅名称:好味道臭豆腐
消费时间:2014 年/ 11 月
地址:新北市板桥区南雅西路一段174巷(南雅夜市内)
电话:0916-336477
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108310348
=====我是分隔线======
南雅夜市我少说也逛了30次以上吧。
原先我却真的没注意到这家臭豆腐,直到某次看到食尚玩家介绍板桥美食,
才看到这家人潮夸张多,挤到车棚去吃的臭豆腐摊子,马上引起的我好奇心,收进口袋名
单。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 其实已经不在南雅夜市主干道上,算分支的巷子,大概就是小笼包旁边那条巷子,一
转过去就看到一堆人了....
可以先付钱拿号码牌,我稍微问下老板时间,人太多他无法估,不过最少也超过1小时就
是....现在板桥美食随便都要这么夸张吗 = = (先前还有等7个半小时的车轮饼....)
最后,大概是1个半小时可以拿到,建议可以抽完号码牌去逛一圈夜市,回来应该刚刚好
。
2. 摊贩我找不道地址,拍个路标给大家好定位。
3. 逛了圈夜市后回来拿,本来是打算外带,刚好看到车棚里有位置马上进去打开开动!
4. 臭豆腐是偏北部的方式,大块切丁后再去炸,
炸得比一般臭豆腐酥脆非常多,酱汁微甜,配上很辣的辣椒,真的很好吃,是我喜欢的那
种臭豆腐。
5. 现场人真的很夸张多....排队美食我看多了,但臭豆腐排成这样的我第一次看到....
后记:
我个人估计一般排队时间约在1~2小时左右,
通常这种排队美食大家第一个想问的就是值得排吗?
这摊可以抽完号码牌后,直接先去逛夜市,
即使真的过号后也只要等5个客人左右,我个人是觉得蛮值得的,分享给大家!