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作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记][台北]百年老店东发号 / 捷运松山站饶河
时间: Sun Dec 7 11:42:53 2014
餐厅名称：东发号蚵仔面线
消费时间：2014 年/ 11 月
地址：台北市松山区饶河街94号
电话：02-27695739
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108178237
=====我是分隔线======
这家百年老店，其实第一次来吃时是我高中的年代。
当时的朋友是介绍我油饭，可惜它们的油饭并不是我非常喜欢的那种，
所以即使它很出名，后来其实我也很少再来吃。
一直到前一、两年才发现原来这边的面线跟肉羹也都很特别，个人还蛮喜欢的。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 面线
料虽然不算多，但是大肠非常的软，
跟一般重口味的面线不一样，这边的面线非常的清淡但不会无味，
入口吃起来不会让你惊艳，却会让你久久就想怀念，简单的说就是非常顺口吧
2. 大肠不会太润，嚼起来口感刚好。
3. 肉羹
肉羹汤也跟一般台北吃到的不大一样，大骨汤头的口味偏微甜，笋丝跟肉羹搭配非常合，
整碗下来给我的感觉就是一种融洽。叶影瓶像版权所有
4. 肉羹是传统吃的到肉块的感觉，跟面线的风格很像，没有太多的刺激调味，就是古早
味的质朴。
5. 小小店面不算难找，还有二楼可以用餐
后记：
百年老店里头狭小的空间总是挤满的客人，
不算便宜的价位，不算惊艳的口味，却是大家怀念的传统老味道，
百年老店，反璞归真，分享给大家！