Fw: [食记][台北]巷仔内米粉汤 / 景美夜市

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-10-13 18:00:21
※ [本文转录自 Food 看板 #1KDmYcfr ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记][台北]巷仔内米粉汤 / 景美夜市
时间: Fri Oct 10 06:13:54 2014
餐厅名称:巷仔内米粉汤
消费时间:2014 年/ 9 月
地址:台北市文山区景美街117号前
电话:0935-633673
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/107055160
=====我是分隔线======
通常在夜市如果不晓得要吃什么的时候,除了打开APP开始上网找名单之外,
最简单的方法就是跟着人潮走,哪家人多哪边去,往往都不会太差。
这次的米粉汤就是这样,本来只是要找景美夜市的郑家烧烤,
看到一堆人群端著米粉汤,怎么看都像好吃的店,于是就跟着来凑热闹。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 典型的米粉汤、黑白切菜单。
但右边几样切料都是比较不常见到的,价格便宜之外也是限量供应,想试试的朋友就要碰
运气了。
2. 脆管
其实我弄不懂这是什么,看起来应该算是筋膜类东西吧,管他的...好吃就好XD
搭配的是五味酱,这点还蛮特别的,不过个人还是比较喜欢搭油膏、香油。
3. 白管
简单说就是软骨,嚼起来挺香的,口感十足,一样搭配五味酱。
4. 米粉汤
这边的米粉汤让我想起高中时代那个什么都难吃只有米粉汤例外的福利社厨房。
但认真说起来,这里的汤头更浓上许多,非常好喝顺口的米粉汤,不过高中福利社的米粉
汤多了几块油豆腐就是了 (硬要比
5. 鸡卷
鸡卷的馅料肉不少,酱汁搭配也很适合,虽然比不上个人心中目前第一的叶家鸡卷,但基
本上仍然是很推荐点来吃的小菜。
6. 小小的摊子,但用餐区却有2区,可见来吃的人潮有多少
后记:
好几年没来逛景美夜市,总有股半熟悉半陌生的感觉,
这次跟着人潮找出来的米粉汤果然没让我失望,充满老夜市的老味道,分享给大家!

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