[食记] 台北临江夜市 好吃盐酥鸡 台湾第一栈

楼主: cool120106 (willa)   2014-01-15 21:40:46
参考图文网志:
http://willawu.pixnet.net/blog/post/56553904
内文:
因为捷运信义安和站的开通,听说通化街这一带,又更加热闹了呀!
好久没逛夜市的我,趁著这天天气还不错,下班决定冲一发临江夜市啦!
今天最最最满意的小吃就是"台湾第一栈"!!!
位置在夜市的尾端了~(要经过过通化街)
这天刚好因为想吃好吃盐酥鸡的欲望太强烈,
所以是把整条夜市都走完,期待找到"看起来"很厉害的炸物摊
所谓看起来很厉害,就是摊位弄得很低调,没有贴一堆"xxx采访" "xxx报导"的文宣
但却是门庭若市的摊贩(而且等待的人看起来就是很在地老客人 穿个拖鞋 睡衣就出来的
那种啦!)
因为夜市这~~么~~~多摊位,
有时候一不小心就会踩到雷啊!!!! 是不是要小心慎选呢~
看到菜单立马觉得选对了 好便宜喔!!!
鸡排要找40块的 真的不多了...
所以就算是点了鸡排,再点份盐酥鸡也不过份吧~~(贪吃就说嘛= =)
哇~等了大概5-10分钟
终于叫到我们的号码啦~!好期待!
加辣鸡排好香好好吃!! 肉完全不会"查查的"!!
就算是放了一阵子再吃 鸡排的皮也不会烂烂水水的 完全是OK的喔!!
一般放过了会变得恶恶的 这家的不会耶! GOOD~
突然好想再叫一份喔(猪吗?)
后来听到有人说鸡排一定要加酱才好吃
什么!! 加酱还会更好吃!! 下次一定要在来加酱一下啦
无太厉害了~~~
这肉质整个太juicy~太犯规啦
而且“无骨”的部分也太中我这种懒人的点了XD
不用边走边吐骨头 豪嗨森呀~~~~
杏鲍菇的大小 就是刚好可以一口丢进嘴巴儿的大小
好方便喔 哈哈哈哈
甜度完全有锁在里面!!
喔对,只有杏鲍菇我有点"加酱"
我只能说,他们家的独特酱汁跟炸物实在太搭了啊!!
微微的甜 刚好可以中和炸物的油腻感
(虽然说他们家的炸物本身就没有油臭味,炸出来的颜色也都相当漂亮喔!!)
我个人平常是非常爱吃盐酥菇的~不过也是很挑,不酥的不要,太油的不行,没香甜UOT
这家完全ok!!

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