※ [本文转录自 Food 看板 #1IY6J1QW ]
作者: Pamdeat (Chin) 看板: Food
标题: [食记] 台北 景美夜市 平价小吃大集合!
时间: Sun Nov 17 14:39:58 2013
餐厅名称：景美夜市
消费时间：13年/11月
好读网志版：http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/20232529
景美夜市可以说是离我家最近的夜市了
平均拜访次数应该是一个月一次 :P
小而美且五脏俱全 !
相较台北其他夜市之下
与菜市场结合的景美夜市有着浓浓的南部风味
逢甲CIACIA FU 甘梅薯条
大薯 60元
特大薯 100元
[ 招牌甘梅/原味黄金/呛味椒盐 ]
CIACIA FU 甘梅薯条
是我每次到景美夜市都必买的小吃 !
通常都要排队等个5~10分钟
因为接客的店员只有一位
其余的店员是负责炸薯条的
以前还有小薯 (似乎是45元)
差不多是一人份左右
现在最小就做到大薯了
有三种调味可以选择 [招牌甘梅/原味黄金/呛味椒盐]
一直以来我都是选甘梅口味的
店员还会贴心询问要不要多加甘梅粉
加完甘梅粉后
店员会很仔细地甩动地瓜条
让每一条地瓜都均匀地沾满甘梅粉
据我估计每一份大概要甩1分钟左右...
真的是很细心
外层的酥皮非常的脆
地瓜条像冰淇淋一样滑顺
真的是让人欲罢不能 !!
一到夜市先买一包甘梅薯条
再去猎食其他食物
等待其他食物的同时就开始嗑甘梅薯条
不知不觉就会一扫而空
真的好好食阿 !!
鸡宝宝 汤爆鸡排 70元/份
这间汤爆鸡排是第二次来访
那时候的价格还是60元
不知道什么时候涨价成70元
就鸡排这个单品来说... 70元真的有点贵
不过还是很受附近的大学生们欢迎 大排长龙 !
老板娘会将鸡排先沾最右边的面粉
(我觉得这个面粉是有调味过的)
然后再沾中间的蛋液
最后是让本体酥脆的面包粉
汤爆鸡排的大小与一般鸡排差不多
但是鸡排会有一端澎起 看起来很像鸡翅的前段
而这澎起的部分里面就是""汤爆""的秘密 !
此鸡排的外壳比较像速食店的面皮
咬开澎起的部分 就可以看到鸡肉的夹层里藏有汤汁~
里面的汤汁 我们公认很像意大利面的青酱 或是蒜香小餐包的味道..
之前里面加的应该是类似小笼包的清汤没错的呀?!
不过"青酱"口味的鸡排也满特别的
阿昌面线臭豆腐 40元
这间阿昌臭豆腐
是想要坐下好好享受夜市美食的好去处 :P
总是拎着大包小包的夜市美食来到这边享用
除了它的位置又多又宽敞以外
臭豆腐也很好吃!!
我总是习惯把泡菜塞到臭豆腐里 在一口吃进去
阿昌臭豆腐的台式泡菜给的份量十分足够
将近1/3盘 !
一旁还有辣椒酱及蒜泥供取用
臭豆腐的味道并非特别明显
酥硬的外壳加上孔隙里吸满汤汁的豆腐
真的很美味 !
熊熊可丽饼 30 ~ 55元
熊熊可丽饼是我在台北见过最平价的可丽饼了
虽然份量相较一般可丽饼要少一些
不过价位从30元起跳,最贵的总汇也才55元
想必是学生族最爱 !
除了平价为一大卖点以外
多种口味也总是令人难以抉择!
尤其熊熊可丽饼的菜单里除了一般抹酱类及沙拉类以外
有一些外面很少看到的口味
像是 牛奶糖 ,棉花糖 (放20颗棉花糖),香蒜起司,蜂蜜起司, 麻糬
都好吸引人阿 !!!!(流口水)
只有老板娘一个人 简直忙的不可开交 !!!
排了差不多15分钟才买到
我们今天点的是麻糬口味
可以任选一种抹酱搭配
于是就选了巧克力酱
麻糬有点类似花莲曾X麻糬那样 外面有些许糯米粉
我还以为会是在烧烤店常吃到的那种加热会变澎的麻糬 :P
麻糬本身就满有甜味(像棉花糖般的甜)
把可丽饼两面压合后 比较容易食用
不过在加巧克力似乎有点太甜了..
景美夜市是我从学生时期就很爱逛的夜市
选择又多 又很平价
虽然比较偏向传统类型的小吃
但要是最近有什么夜市新宠(像是前阵子的格NOQ)
景美夜市里通常也会有
相较于其他夜市
也不是那么的壅挤
可以说是CP值很高的夜市景点