六合夜市 庄记海产粥
0929-974561
18:00-05:00
高雄市六合夜市(捷运美丽岛站11号出口)第130摊
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第一次来高雄六合夜市的时候，对里面一家海产粥印象深刻
登记130摊的“庄记六合海产粥”，距离捷运美丽岛站较远，从11号出口走约5-10分钟
整条街卖海产粥的不多，比较不会认错家或是走错路XD
这家海产粥真是屹立不摇，这么多年了生意还是吓吓叫
当然，不意外，涨价涨价涨价了！
花枝、蟹腿、蛤蜊、蚵仔摆得满满满...看得眼花撩乱，虾似乎已经烫熟了
快速外带一碗要价一张国父的海产粥回去，瞧瞧是否仍是以前那一味
老板老板娘依旧没有啥笑脸，夜市~不意外....
【海产粥-NT100】
他们家的粥是非常传统台式的米粒汤饭，米饭加在高汤里面大火快煮
所以米是米、汤是汤、海鲜是海鲜，喜好与否看个人口味
倘若你偏好熬到米粒都爆开的广东粥、砂锅粥，那这海鲜粥你恐怕会吃不惯
出门在外就是什么都试试看、什么都尝鲜囉！
花枝、蟹腿、蛤蜊、蚵仔，每样海鲜几乎三到五块左右，每一汤匙都可以配到一点海鲜
相当满足，除了蟹腿还算饱满，花枝新鲜有弹性，吃得过瘾也开心
至于里面的两只虾，貌合神离，不是，是壳肉看起来就像要分离一般
这虾的壳好像不是他自己的一样，俺搁一旁就没吃了，其他海鲜料足以平抚我火热的内心
汤底很鲜，大量的蒜头反而更加清爽，或许我会点不加饭的海鲜粥吧XD
是说也不能要求人家煮米饭的时候加海鲜汤去炊，这样一碗肯定超过120...
许久没来拜访高雄，海产粥表现依旧亮眼，真的不错吃啊！
稀哩呼噜的一下就被大家嗑光了