因为过敏的关系,陆续戒掉乳制品和麸质,改喝素食蛋白粉好一阵子了
版上有关素食蛋白的心得比较少,就来贡献一下
先说我的偏好
喜欢喝原味高蛋白再自己加东西
不喜欢太甜和太重的人工代糖味
觉得MYPROTIEN口味研发部门应该要裁撤的那种人
素食蛋白粉有些会沙沙的
介意的人可以用有豆渣的豆浆冲泡
或干脆加一点燕麦片之类的东西下去
→MYPROTIEN 大豆分离蛋白
口感沙沙的,不是很好溶解
但没有太多的豆味,不单喝的话味道可以接受
有活动的话买起来CP值满高的
→Bluk大豆分离蛋白
口感微沙、不易结块
有淡淡的豆香,喝起来比MYP的好喝非常多
就是价格高了一点,等到打折再买会比较好
→Tryall 分离豌豆蛋白
口感有点沙沙的,不是很好溶解
有个特殊的味道,推测应该是豌豆味
用豆浆冲泡免强可以快速喝完
→Tryall 茶汤会 冬瓜铁观音
一直以来都很喜欢茶口味的食物
看到跟茶汤会联名就毫不犹豫的买了
冬瓜铁观音是三款里面我觉得味道最普通的
茶味和冬瓜味都不是特别明显
→Tryall 茶汤会 功夫红茶
三款里面最爱这个口味
用豆浆泡起来很好喝
比较喝不出来豌豆蛋白和人工代糖的特殊味道
会回购等手摇瘾犯的时候喝
→Tryall 茶汤会 红豆拿铁
有少少的几颗红豆粒,是三款里面最甜的
味道中上,喝得出一点人工代糖的味道
蚂蚁星人应该会喜欢
→Tryall 维根浓汤 恋恋红豆
跟茶汤会的那款味道有一点点像
只是把红豆粒换成小脆饼而已
这次学乖了只加半包,另外一半混原味,甜度就刚好了
→Tryall 维根浓汤 暖心玉米
当初看到咸口味的高蛋白,就好奇心满满的下单了
做成咸的反而就能接受沙沙的口感了
有一点点的玉米粒和绿色碎屑
偏甜的玉米浓汤实在是喝不习惯
→Tryall 维根浓汤 泰泰酸辣
目前喝过Tryall的口味里最不喜欢这款
看得到绿绿的叶子、辣椒碎和一点蘑菇屑
虽然有酸有辣也有泰,但总觉得味道调的不好喝
秉持着勤俭持家的精神还是有喝完,但绝对不会回购
→宜兰瓜哥 高规素食豌豆分离乳清 (红豆牛奶)
瓜哥的蛋白粉很好溶,口感也比较不会沙沙的
比起Tryall的红豆系列,瓜哥这款的甜度比较低,红豆味也比较淡
→宜兰瓜哥 高规素食豌豆分离乳清 (杏仁)
喝起来真的很像杏仁茶,甜度不会太高
用豆浆泡热的满好喝的
→宜兰瓜哥 高规素食豌豆分离乳清 (梅子绿)
完全不能接受的口味,喝不完直接倒掉
喝了一口就分给其他人喝,结果大家一致不喜欢
有点像加了中药的梅子绿
即便已经加了冰块还是骗不过味蕾
总结一下,不考虑价格的情况下个人偏好
原味:Bluk大豆 > MYP大豆 > Tryall豌豆
有口味:Tryall功夫红茶 > 瓜哥杏仁
不知道大家还有推荐哪几种原味素食蛋白呢?
很想试试看米做的蛋白粉,但是实在是太贵了下不了手~