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分享一下这半年来自己一个人煮便当的心得
因为上班时间为早上八点到晚上十点
所以大部分采买都在下班后的全联或假日好市多
回到家十点尽快弄一弄早点睡(但结束也都11.30了..)
基本上米我都用好市多的五谷米混糙米，品质我觉得不错
主食为好市多鲷鱼片或全联鸡胸肉(单价一片大概都是80上下)
为降低成本及增加营养天天都有荷包蛋或XX炒蛋
懒得时候就用好市多的冷冻综合蔬菜(花椰菜红萝卜荸荠四季豆等，非三色豆)
冰箱有蔬菜就用蒜头清炒个青菜
烫个黑木耳凉拌，就是满满的便当
一次都做3~4个(极限了，再多 腻)
成本之前偶尔有算一下，大约200~300之间
等于说一个便当大概也要70~80
比起外面的便当省不到哪去
但是常常自己煮，就会吃不习惯外面便当
实在是太油了，
与其问自己煮能不能省钱
我想或许是省下了常吃油腻外食未来肥胖造成疾病的花费以及打造一个更健康的生活。
都是花差不多的价钱，不如吃的更健康吧！
(但这工作实在太不健康了......)
作者:
kimukao (心灵)
2016-03-08 20:57:00佩服！
作者:
ug771 (初心)
2016-03-08 21:06:00菜贵时买自助餐 ，自己煮饭
作者:
abc06 (阿咧)
2016-03-08 21:07:00我也觉得是比较健康 因为会一直洗餐具 油也会控制米我从白米改成16谷米
作者:
theday37 (gefuehllos G飙tin)
2016-03-08 21:45:00容易过敏 自炊会挑好油 每次看到店家用的油就觉心惊
这一两个月菜贵 确实自己煮的比例有减少满推荐好市多的椰子油跟酪梨油 都是好油!基本上洗碗不太需要洗碗精 只需一滴即可最近偶尔吃较健康的池上 竹片上还是残留一堆油..
作者:
comjj45 (我吃饭很慢)
2016-03-08 22:55:00可是这种便当吃两天就倒胃口了
其实我觉得还好，像我鸡胸肉水滚后关火丢下去闷个15分钟，肉超嫩又juice，单吃或撒胡椒粉都超棒，鲷鱼片用点油干煎到酥脆也不错，花椰菜撒点胡椒盐或者用蛋液烙一下也很好吃喔!
作者:
theday37 (gefuehllos G飙tin)
2016-03-09 00:17:00好市多椰子油真的不错! 但太香 有直接挖吃的冲动
作者: hiloway (噜噜休) 2016-03-09 10:28:00
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先换工作吧...13-14小时也太猛我一天上班7小时就受不了了XD