※ [本文转录自 Food 看板 #1Zfmkulr ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 董娘水饺 基隆中正 多汁美味的汤包及水饺
时间: Sat Dec 24 22:24:48 2022
餐厅名称：董娘水饺
消费时间：2022年/10月
地址：台湾基隆市中正区新丰街424号
电话：+8862 2469 2788
营业时间：11:00 - 14:30；17:00 - 21:00 (周二至周五)
11:00 - 15:00；17:00 - 21:00 (周六及周日)
周一公休
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲜肉汤包/高丽菜猪肉水饺/绿韭菜猪肉水饺
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/12/dongniang-dumplings.html
2022年10月29日约18:00左右
我和朋友们在台湾基隆中正区吃晚餐
我们来到了董娘水饺
董娘水饺的地址
是基隆市中正区新丰街424号
最近的公共汽车站是海洋世界
这里的座位有分成一楼和二楼
大部分的座位在二楼
我这天点了10颗高丽菜猪肉水饺
价钱1颗是5 TWD
并且我们点了2笼鲜肉汤包
1笼有8粒价钱60 TWD
画完菜单餐后交到一楼
就拿了些酱汁
满心期待这接下来的
鲜肉汤包和高丽菜猪肉水饺
https://imgur.com/ni5tvzh.jpg
大概过了7~8分钟左右
我们点的鲜肉汤包
就冒着热腾腾的蒸汽上桌了！
这汤包看起来稍微有份量
白白胖胖的让人期待
这里的汤包吃起来
其实皮算蛮薄的
里面的猪肉馅料新鲜
吃起来也相当多汁
沾上的辣和酱油
吃起来更加好吃！
紧接着再送上的
就是刚煮好的高丽菜猪肉水饺
水饺的大小算是中大型的
https://imgur.com/0l64RN6.jpg
这里的高丽菜猪肉水饺
内馅吃起来很新鲜
水饺属于稍带厚度
口感上较Q弹且有嚼劲
沾著酱油辣椒吃更是美味！
后来在同年12月7日
我和另一位朋友
又来到了董娘水饺吃晚餐
https://imgur.com/YQlVOXB.jpg
这次则是一口气点了
10颗高丽菜猪肉水饺
以及10颗绿韭菜猪肉水饺
价钱都是1颗5 TWD
绿韭菜猪肉水饺
外皮也是偏后有弹性的水饺皮
内馅的韭菜香气也很浓
配上新鲜的猪肉馅很棒
来搭配点辣椒和酱油
吃起来味道更是棒！
而高丽菜猪肉水饺
表现如同上次一样优秀
董娘水饺的汤包
皮薄又有不少汤汁
水饺的外皮少有厚度
但是弹性和口感很好
高丽菜和韭菜水饺两者
也都很多汁又好吃！
顺带一提
这里是用餐后才付款结帐
但只接受现金支付
不收信用卡或行动支付