※ [本文转录自 Food 看板 #1ZHurhWs ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 古早味早餐 基隆中正 咸香起司牛肉蛋吐司
时间: Thu Oct 13 12:00:40 2022
餐厅名称：古早味早餐
消费时间：2022年/10月
地址：台湾基隆市中正区信一路171号
电话：+8862 2427 9836
营业时间：05:00 - 11:30
每人平均价位：80 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：起司牛肉蛋三明治
官网：https://www.facebook.com/GuZaoWeiZaoCanDian/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/old-school-breakfast.html
2022年10月12日，早上冒着大雨
骑摩托车来到了台湾基隆中正区吃早餐
这天来拜访的店家
位于信一路171号
在金鸡桥的附近
其实没有它好像店名
Google Maps上面写古早味早餐
店的招牌写早餐店171号
古早味早餐蛮受在地人欢迎的
即便下著大雨生意也非常好
除了零星的散客之外
不少客人都有事先预订
我这天点了一份起司牛肉蛋三明治
价钱则是一份70 TWD
并且搭配一杯10 TWD的中杯冰红茶
点完餐后老板说现做要等20分钟左右
我想就顺便刷个FGO消消体力
打发等待的时间
如果不想等待的话
可以前一天先用店家的Line预订
并且告知取餐的时间
不过餐点做好的速度
比老板说的快上不少
点完餐后约莫过了8分钟左右
我就拿到我的餐点了！
这里是拿到餐点时才付款
只接受现金支付
不支援信用卡和行动支付
这起司牛肉蛋三明治
刚做好拿起来热腾腾的
而且在手上的感觉
可以感受到份量与用料的饱满！
https://imgur.com/2Bzfpgv.jpg
这三明治馅料真的丰富又扎实
除了里面满满的牛肉之外
还有荷包蛋，高丽菜丝，小黄瓜以及起司
最让我能感受到店家独特性的
是三明治的吐司还有涂上奶油烤过
吃起来格外的香气十足
这一点小细节让人感到十分用心！
https://imgur.com/rhlfoNK.jpg
这牛肉吃起来口味咸香
搭配清爽的高丽菜丝和小黄瓜
味觉上达成了完美的平衡
再加上蛋与起司还有烤过奶油的吐司
整体吃起来实在是一流的享受！
而且不仅生菜给的份量多
牛肉的量也真的是扎实
一般的早餐店吃到后半
其实就没什么肉了
但这里可不一样！
吃到后半甚至最后一口
都能确实感受到牛肉的存在！
https://imgur.com/p565oOw.jpg
这里的冰红茶一杯10 TWD
喝起来甜度比一般早餐店的红茶低
整体来说挺顺口且有茶味
我觉得蛮适合我的
顺带一提竟然饮料封膜还可以接业配
看来生意是真的蛮好的
不然我想也不会有厂商想要放业配吧
古早味早餐
基隆人似乎都叫它早餐店
早餐的用料与份量
不论是肉还是生菜
真的是非常的大方！
而且不仅是份量大
味道和品质也是高水准
也能难怪生意可以如此旺盛！