造访日期：2019/11/28
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是什么样的住宿可以吃到濑户内海真鲷大餐，还可以在房间内直接欣赏古城美景？有这样
的选择，对于美食与古城控的我们来说，说什么也不想错过。
今治是爱媛县第二大城，又是爱媛县与濑户内海间的门户，住宿选择是绝对不会少的。就
当我们在寻找今治住宿时，突然想到上次造访今治城，并未看到传说中今治城美丽的夜景
，那如果有在今治城旁的住宿选择，岂不一石二鸟，正当闪过这个念头时“ホテル菊水今
治”(今治菊水饭店)就突然跳出来我们眼前了(喊选我选我!)
简化版游记
https://imgur.com/b72xog4
开车抵达时，看到饭店外观相当新颖，在灯光不多的今治港区街道中，显得特别显眼，白
天的饭店外观也可以看出建筑物相当崭新，原来今治菊水虽然是老字号饭店，但2018年3
月时砸重金整新，我们入住时完全可以体验到全新的感受。
https://imgur.com/iwD9Q3R
带有和风的石板墙门面，还有菊水自己的家纹，时尚的外观让人怀疑这边真的是今治？
https://imgur.com/DZI9Wr8
我们抵达时，饭店人员很仔细的导引停车位，因为订房时有特别标注自驾前往，加上今日
今治的海风异常的大，饭店留给我们室内的停车位，也避免强风让我们不好上下行李，不
过看到一旁一整排放倒的脚踏车，饭店人员也没有想扶正的意思，不知道是被强风吹倒好
几次已经放弃了，还是故意放倒不让他们再被风吹倒的呢？
https://imgur.com/m9CTTAx
走进菊水的大厅，被金碧辉煌的气派装潢给震慑到了，光亮的石纹地板、明亮的照明、加
上利用镜子包覆制造空间延伸感的柱子，这真的是"乡下"地方的老字号饭店吗？
https://imgur.com/uGw2KuH
柜台背面的大理石墙面与台前的间接光源，整个很有气势，加上笑容堆满脸的柜台人员，
让我们对菊水的第一印象就相当惊艳。
https://imgur.com/PduWAk3
我们的房间被安排在7楼，走廊也是走个金色华丽的风格。
https://imgur.com/gEePtCn
打开房门，从玄关看进去房间本身虽然不大，但设备也都是全新的，感受就不同。
https://imgur.com/TmaeXtH
常常入住旅馆饭店时，拖着行李打开房门那一刻，会先找门挡将门固定住，才能好好的把
行李拖进房间不需要用手撑住门，但菊水的房间采用了高档的自动卡榫“门弓器”，一打
开门的那一刹那，秒懂这门弓器的好用，房门会自动卡在最大开门幅度，让我们安心的将
行李拖进来，关门时也以缓冲的方式慢慢阖上，不会重摔门，也不会关不牢，真的是少见
的投资啊！(大力称赞!!)
https://imgur.com/ZoisKl2
房间内有一整面的窗户，并有完全遮光的窗板阻隔，床是小型双人床，我们两个人睡还OK
。
https://imgur.com/PmabjHv
原木色的书桌与茶水柜一体成形，加上崭新的椅子，看起来就很舒服，但电视较小，有点
可惜。
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菊水虽然没有温泉或大浴场，但仍然附有还蛮好穿的浴衣。
https://imgur.com/X92Ray9
房内附的毛巾当然是今治毛巾囉，看那熟悉的日本制造标志，还有英文写着IMAPARI
JAPAN，看起来就很令人愉悦啊!
https://imgur.com/keptkQR
因为是一泊二食的方案，把行李带到房间后，我们马上来到一楼的餐厅准备用餐，原本就
担心太晚抵达今治要找到晚餐地点会很困难，一泊二食的方案刚好解决我们的需求，餐厅
就位于大厅一旁，装潢也完全沿用大厅的风格。
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入座前，部分餐点就已经先放在桌上等我们了。虽然不是高级怀石料亭，也不是温泉饭店
，但却也很有小怀石料理的氛围。
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首先，是产自今治市来岛的来岛鲷真鲷生鱼片，带着皮的鲷鱼切片，那纯白的鱼肉、迷人
的纹路，还切得相当厚相当大一块，绝对没有任何鱼味不说，那几乎入口即化又相当鲜甜
的口感，令人融化，旁边还有两块Q弹的花枝刺身，也是相当新鲜美味。
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中间的小钵是姜丝炒肉片，也是很入味软嫩。
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烧物则是味噌烤鱼，配上红姜的摆法真的很怀石。
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采用季节野菜的小钵沙拉。
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以红色汤碗盖著的一大碗汤物，是看起来相当有震撼力的“来岛鲷かぶと煮”(来岛鲷鱼
头煮)。而且是一人一碗，相当大方。
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打开碗的那一刹那，“这鱼到底有多大一只！？”的想法是绝对会有的，不但有满满的胶
质，连鱼肉都相当多，光吃这一碗就会很饱啊。鲜甜的鱼汤，搭配滑嫩的鱼肉，这碗鲷
鱼头汤就很值回票价了。
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当然另一个重头戏，就是那锅釜饭了，底下的火炉还持续加热，盖子旁不时冒出烟雾，香
气从釜锅内向外渗透，服务人员说，还要过个10分钟才能打开唷！这是什么这到底是什么
？真是令人期待啊！
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时间到，一打开釜锅盖，天啊！！！已经不是可以用香气四溢来形容的了，原来这是爱媛
县名物－鲷釜饭，而且同样是采用来岛鲷的鲷釜饭，满满的鲜鱼香味，鱼肉汁沁透到Q弹
白米饭中，底部还有一些和著高汤烧焦的香脆的锅巴，这就是爱媛县人的爱啊(大心)!
爱媛县的鲷めし(鲷鱼饭)有两种，南予(宇和岛地区)的鲷めし我们2016年时享用过了，是
属于生鱼片式的鲷鱼饭，而北予(松山、今治地区)的鲷めし，就是这种鲷釜饭，我们终于
也吃到了这道地的乡土料理，太感动了。菊水的晚餐，看似品项不多，但光是来岛鲷的三道料理，就非常值得了！重点是，包含
晚餐的房价才差了3千多円，我们自己去外面吃一定不只这个价，当然就留在饭店吃最好
囉。
https://imgur.com/8HbXEJ5
饱餐一顿后，应该要来散散步，我们前往600公尺外的今治城，来欣赏一下今治城美丽的
夜景。这一天的今治虽然风很大，但天气相当晴朗，被灯光照耀着闪闪发亮的今治城天守
与石垣，搭配每天的繁星，实在美爆，瞧，连猎户座的三颗腰带星星都看得这么清楚，今
治城的夜景真的相当厉害！
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虽然大风让护城河的水面无法产生倒影，但夜里的今治城天守，的确给人一种沉稳的慰藉
，古城迷看了绝对都会很舒压的。
https://imgur.com/susB3J5
在强风中欣赏完今治城夜色后，回到菊水的房间内，打开窗户一看，不得了啊！房间正对
著的那高耸的建筑物，不就是今治城天守吗？什么！？房间内就可以看得到，原本以为这
饭店只是离今治城近而已，没想到，没有什么高楼的今治港区附近，在7楼的房间打开窗
就可以看到天守了，虽然无法看到护城河的景色，但不用去外面吹冷风就可以欣赏，实在
令人感动不已啊......
天守前方的山里橹也清晰可见，能够住宿+古城View，实在是太幸福的一件事(开心)。
https://imgur.com/DWPQI3c
早上起床，也可以马上看到窗外的今治城天守，这一整天心情都会超好的啊。
https://imgur.com/CitDfuz
菊水的早餐，则是中规中矩，一样很有质感的餐具，沙拉、味噌烤鱼、三道小菜、两道渍
菜、味噌汤、好吃Q弹的白米饭、味付海苔，虽称不上丰盛，但绝对可以吃饱，也很美味
。
https://imgur.com/gsdn2Bl
早餐时的擦手巾，也是今治毛巾无意外。
https://imgur.com/lcNPU1r
早餐完后照理说要继续下个行程，但都来到了今治，怎能不再多欣赏一下今治城的景色呢
？
但相当可惜的是今日的今治仍然有强风，天气明明这么晴朗，却得不到平静的水面，看来
要拍倒影无望了。
https://imgur.com/zKP9Glr
拍照一会儿，今治城高丽门旁的民宅出现了一只今治猫，很认真地看着我们在干嘛，看你
胖嘟嘟，营养应该不错XDD。
https://imgur.com/m3SbbcK
绕道西南侧的御金橹前，这里的水面意外的较为平静，虽然天守的比例较小，但可以拍到
稍微清晰一点的倒影，也是蛮不错的。
https://imgur.com/sGXwjhZ
不过我们在拍照时，一直觉得石垣底下的那群鸟儿们很神奇，到底在做什么特别的仪式？
每只都背对着太阳，把翅膀张开开，实在是太神秘了，后来仔细想想，很有可能是因为暖
阳可以让潮湿的羽毛迅速晒干，才形成这样奇特的画面吧，太有趣了！
入住到CP值高、设备崭新、还可以看到窗外的今治城与美味的鲷鱼料理的饭店，一举数得
，实在是令人感到相当开心又感动，而且也解锁了日夜的今治城美景，如果有造访今治，
菊水今治绝对是很好的住宿选择啊，大推！