店名：COFFEE&WINE STANDARD COFFEE LAB.
地址：北海道札幌市中央区南3条西7-7-4
电话：011-211-6706
营业时间：10:00～翌1:00
个人平均消费：500日币到1000日币左右
适合去的时间：晚上时段
吃完要消化多久：40分钟左右
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下雪吃冰网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/359797661
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https://pic.pimg.tw/junespring/1595078011-686357813-g_l.jpg
2020年1月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
甜度★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
食材★★★★★★★★☆☆ 8颗星
风味★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
创意★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
“感觉毕竟都是比较而来的。”
今年一月跟着官方参访团到北海道一游，就下榻在札幌的文艺复兴饭店。吃完晚饭后有一
点自由时间可以到狸小路走走，便上粉丝团问了狸小路有什么好吃的，这个朋友推荐了
COFFEE&WINE STANDARD COFFEE LAB.。
那是一家小咖啡店，就在狸小路的边边角角。
下过雪的札幌很安静，踏硬的冰让人走路更加小心。店内有几个客人，全都在看着书，有
人喝着咖啡，有人吃著冰淇淋。
既然店名是COFFEE&WINE，自然有酒有咖啡，想熬过漫漫长夜的话，来一杯咖啡倒是不错
。想一晚好眠的话，一杯酒似乎也是很好的选择。若是想体验下雪天吃冰淇淋的北海道趣
味的话，这里也有。
若你喜欢这里的咖啡，也可以带点豆子回去。
巧克力冰淇淋：630円。
同行中的北海道导游，在下午就跟我们说过冬天在北海道吃冰淇淋有一种异样的趣味。因
为冬天的北海道暖气很强，看着窗外的雪景吃着相比之下只能说是凉凉的冰淇淋，算是北
海道的固定休闲之一了。
自制的牛奶冰淇淋有着北海道浓郁的牛奶香气，手工切丝的巧克力就洒在上面。用巧克力
做成的奶酱甜度控制得刚好，用牛奶的香气衬出了巧克力的苦美甘香。
CACAO Hunter似乎也有故事，听店员说是日本人开的巧克力制作公司，以哥伦比亚的巧克
力为主。以前作甜点时常用法芙娜的巧克力钮釦，比起来CACAO Hunter的巧克力香气更狂
野一些。
冰淇淋在口中化开，再来才是巧克力丝，一前一后，点缀了北海道的夜色。