[食记] 大阪 福太郎大阪烧 日本人气排队名店

楼主: ambivalence0 (小七)   2020-05-18 23:40:48
店 名:福太郎大阪烧
地 址:大阪市中央区千日前2-3-17
营业时间:<本馆>平日17:00~00:30(L.O 23:30);例假日12:00~00:00(L.O 23:00)
<新馆>17:00~23:00(L.O 22:00)
休 日:<本馆>全年无休(但不包括新年期间)
     <新馆>不定时休
推荐食物:年糕起司大阪烧
官 网:http://2951.jp/
图文好读版
https://reurl.cc/5lbrq7
来到大阪怎么能错过大阪烧呢~
前一次去大阪有吃过“美津の”与“千房”,是好吃,但没留下什么印象。
这次跟住在大阪的姊姊用餐,选择了tabelog上面获得3.77高分的福太郎大阪烧。
用餐完后真心觉得福太郎值得这高分,
因为他的年糕起司口味大阪烧好吃到令人留连忘返呀~
我们原本要吃的其实是福太郎的本店,但到现场后发现人潮不可置信的多到爆炸。
随即门口贴有附近分店的告示,马上转战这间本店新馆。
但你以为到分店就不用等了吗?错!
还是有好几组客人沿着楼梯排上去。
人潮虽然没有本店夸张,但是一等也是40分钟跑不掉。
店员有趁我们在候位时提前拿菜单给我们参考,
在排队时就事先点好餐,入座后不久就上餐了。
福太郎有名的其实是他们的葱烧(ねぎ焼),但我们还是决定点大阪烧+炒面,
感觉这样比较能够吃饱哈哈~
其实再多点一个ねぎ焼也是可行,但就有点爆预算,
想说下次来再点它囉~
终于轮到我们入座啦~
本店新馆2楼的座位几乎都是需要脱鞋子的。
这种位子让人想说可以自己DIY大阪烧,但都还是在厨房做好后就直接给我们。
不知道如果想要自己做的话可不可以跟店员要求直接上材料自己来XDD
但后来想想这种拼翻桌率的店应该是不可行。
饮料点了乌龙茶跟莱姆的HIGH BALL。
乌龙茶HIGH BALL很妙,一入口茶味蛮明显的,之后尾韵才有浓浓酒味。
但是这么奇怪的组合我却蛮能接受的哈哈~
年糕起司大阪烧1180日圆;综合炒面1280日圆
两个餐点几乎同时送上。
综合炒面里面的料有高丽菜、豆芽菜、猪五花肉片以及两个大虾球。
炒面调味得刚刚好,不会过咸,而且炒面该有的焦香味也很十足。
虾球虽然不算大,但肉质很厚,吃起来非常Q弹。
猪肉片也不是薄薄一片,而是有厚度的,吃起来很有存在感呢~
年糕起司大阪烧虽然用料没到很豪华,但吃的是一种简单朴实的美味。
年糕QQ的口感搭上牵丝的起司也增添了用餐的乐趣。
两种食材跟大阪烧酱也非常match。
原本以为年糕只有一两块,但后来发现可能不只,
因为每一口都吃得到年糕耶~真的是每一口都惊呼连连。
(天啊!边打字边流口水XDD)
而且加上底部煎得很焦脆,
连我姊这种对大阪烧不感兴趣的人也直呼超好吃~
以前吃大阪烧都只有点肉跟海鲜的口味,
没想到这次点了年糕起司口味,像发现新大陆一样,
觉得以后吃大阪烧就都只点这个口味了。
(前提是店家也要有这个口味,而且要做得像福太郎一样好吃才行!)
总之下次到大阪还是会再访,
除了再点一次年糕起司口味之外,
再来试试这次没尝到的的葱烧系列吧~
作者: darktasi (桃园达克大叔)   2020-05-19 04:50:00
千房,福太郎吃过之后反而比较推新世界的鹤桥风月不用排队又好吃
作者: Zodelyst (ㄌㄉㄌㄊ)   2020-05-19 12:30:00
我也觉得鹤桥比较好吃

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